+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи

Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня мы соединим 5 вкусов разных стран. Италия орегано, больше базилика итальянцы любят только орегано и если базилик добавляют не в каждую пиццу то орегано в каждую. Россия укроп, ну что же в нашей стране готовят без него. Франция аромат Прованса розмарин, визитная карточка Франции. Душица и мята излюбленная пряность наших соседей Грузин и других соседей по СНГ. Имбирь, лайм и черный перец частичка остроты и свежести стран Карибского бассейна. Если у вас есть мята вида мелиса используйте ее ,она лучше гармонирует с лаймом. Не кладите много розмарина, так как в сочетание с имбирем будет слишком терпко. Фасоль и овощи хорошо дополнят очень интенсивный вкус мяса, фасоль рекомендую не солить, чтобы оставить ее ореховый вкус, а вот овощи можно поперчить, чтобы придать ярко выраженную остроту.
Ингредиенты

Специи для мяса ( укроп,мята, розмарин,душица,орегано,соль, сок дольки лайма, имбирь, черный перец)
Мясо говядина филейная часть 200 гр
Фасоль черный глаз 3 ложки
Перец Болгарский желтый 1 шт
Чеснок 3 зуба
Лук серебрянный 1 шт
Специи для овощей ( чили перец,соль, оливковое масло, сумах )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Отвариваем фасоль до готовность 40 минут послезакипания.
На весь экран
шаг 2/3
Мясо режем не крупно, начинаем медленно обжаривать, когда мясо даст сок добавляем специи и воду, доводим до кипения и на слабом огне томим 20 минут ( лайм добавляем за 10 минут до конца готовки ).
На весь экран
шаг 3/3
Овощи режем произвольно, обжариваем все вместе 3 минуты, дальше добавляем специи и воду, тушим 7 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусно и ароматно! 5+1)

alexmay
alexmay
8 лет назад
Альбина
Альбина
8 лет назад

Голосую за мясо с овощами!))

alexmay
alexmay
8 лет назад
Альбина,

Спасибо

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Очень ароматно!!! 5 и голос!

alexmay
alexmay
8 лет назад
Черешенка,

Спасибо )

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Заглянула в гости) Голосую и 5!!!)

alexmay
alexmay
8 лет назад
Olga VG,

Спасибо )) пора и мне к вам зайти )

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
alexmay,

заходите на здоровье!!!)

alexmay
alexmay
8 лет назад

-) рад что нравится, я в своей кухни стараюсь предерживаться именно пользы, а потом уже вид и вкус )

Показать еще комментарии