+ 1000
+ 1000

Irish Lamb stew (тушеная баранина)

Irish Lamb stew (тушеная баранина)
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесь нравится сельдерей!
Ингредиенты

1-1,5 кг баранины;
1-2 луковицы;
Несколько зубчиков чеснока;
2 крупные моркови;
3-4 стебля сельдерея;
200 мл белого вина;
Зеленый лук (пучок);
7-10 картофелин.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Мясо нарезаем довольно крупно – 2см * 2см *5см
На весь экран
шаг 2/2
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

МММ. перелесть!

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
8 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо Ирландцам :)

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

Прекрасное stew, спасибо за рецепт.

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
8 лет назад
☼Таня☺,

спасибо за оценку! просто и вкусно и сытно :)

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад
Tatsuo Ishima,

Совершенно согласна :).

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Привет! Сто лет тебя не видела((( Аву сменил? Ты теперь розовый и добрый?;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
8 лет назад
Черешенка,

я здесь всегда такой :)

Черешенка
Черешенка
8 лет назад
Tatsuo Ishima,

не... раньше ты был грозный,пожилой японец;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
8 лет назад
Черешенка,

я такой в контакте :) http://vkontakte.ru/tatsui
просто я там картинки выкладываю, а тут рецепты. Готговка занятие более весёлое чем рисование :)

Черешенка
Черешенка
8 лет назад
Tatsuo Ishima,

не знаю, я рисовать совсем не умею((( А ты Талант!!!