Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Irish Lamb stew (тушеная баранина)

Irish Lamb stew (тушеная баранина)
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесь нравится сельдерей!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1-1,5 кг баранины;
1-2 луковицы;
Несколько зубчиков чеснока;
2 крупные моркови;
3-4 стебля сельдерея;
200 мл белого вина;
Зеленый лук (пучок);
7-10 картофелин.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезаем довольно крупно – 2см * 2см *5см
На весь экран
шаг 2
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.10.2011 23:26:43

МММ. перелесть!

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
12.10.2011 00:06:01
ЮсяЮся,

спасибо Ирландцам :)

☼Таня☺
☼Таня☺
10.10.2011 22:08:53

Прекрасное stew, спасибо за рецепт.

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 22:59:26
☼Таня☺,

спасибо за оценку! просто и вкусно и сытно :)

☼Таня☺
☼Таня☺
10.10.2011 23:14:27
Tatsuo Ishima,

Совершенно согласна :).

Черешенка
Черешенка
09.10.2011 21:51:39

Привет! Сто лет тебя не видела((( Аву сменил? Ты теперь розовый и добрый?;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 08:34:26
Черешенка,

я здесь всегда такой :)

Черешенка
Черешенка
10.10.2011 13:58:34
Tatsuo Ishima,

не... раньше ты был грозный,пожилой японец;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 15:10:02
Черешенка,

я такой в контакте :) http://vkontakte.ru/tatsui
просто я там картинки выкладываю, а тут рецепты. Готговка занятие более весёлое чем рисование :)

Черешенка
Черешенка
10.10.2011 17:48:45
Tatsuo Ishima,

не знаю, я рисовать совсем не умею((( А ты Талант!!!