Солянка "Ревизор"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:)
На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данное обстоятельство не делает ее хуже...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода2.0л
- лук репчатый1.0шт.
- говяжий язык200.0шт.
- сардельки2.0шт.
- огурцы маринованные1.0шт.
- маслины1.0банка
- специи1.0по вкусу
- соль1.0щепотка
- зелень1.0по вкусу
Пищевая ценность
- Белки12241.81г13602.01% от дневной нормы
- Жиры11005.34г13756.68% от дневной нормы
- Углеводы30.71г10.24% от дневной нормы
- Калории147347.96кКал6139.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясные продукты, лук, огурцы порезать кубиками. - Шаг 1
Мясные продукты и лук обжарить на сковородке минут 10. - Шаг 2
Добавить огурцы и продолжать обжаривать минут 5. - Шаг 3
Добавить томатный соус или кетчуп. - Шаг 4
Перемешать и протушить минут 10. - Шаг 5
В кипящую воду выложить мясо-луково-огуречно-томатную смесь и уменьшить огонь. Посолить, добавить специи. Варить около 20 минут. - Шаг 6
За 10 минут до окончания времени добавить маслины. - Шаг 7
Зелень мелко порубить. - Шаг 8
За 2 минуты до окончания времени добавить зелень, дать закипеть и выключить. Подавать с ломтиками лимона! Приятного аппетита!
Оценить5.015
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую всех, меня зовут Оксана. Живу в прекрасном городе Киев. Я самая счастливая мама двойняшек девочек Сашенька и Дашенька.
Что готовим
Часто спрашивают
Последние новости
"Перестраивают "погоду в доме" в кишечнике": доктор Мясников рассказал, почему нельзя употреблять этот якобы полезный продукт
Жаркое получилось жестким? Возможно дело в распространенной ошибке, считают профессиональные шеф-повара
Не только суп и выпечка: 4 неожиданных блюда, которые можно сделать в мультиварке
Комментарии
5Отлично!!!
5 и 4-й голос.
Хороший у Вас набор в холодильничке "завалялся")) Голосую 3-я)
Думаю, очень вкусно! :) 5+1!
Солянку - обожаю!!! 5!