+ 1000
+ 1000

Сырные ромбики с кунжутом

Сырные ромбики с кунжутом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На этот раз вторую жизнь решила дать завалявшемуся в холодильнике сыру и кефиру.
Ингредиенты

1 стакан муки
100 г сливочного масла
80 г твердого сыра
2 ст.л. кефира
2 ст.л. воды
1 яйцо + 1 желток
растительное масло
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
1/3 ч.л. куркумы
соль
семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взболтать вилкой. Масло мелко нарубить и смешать с яичной смесью. Всыпать туда муку частями и замесить тесто. Далее добавить кефир и воду, перемешать, посолить.
На весь экран

шаг 2/3

В тесто добавить 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, в конце добавить натертый сыр и вымесить тесто руками. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 мин.
На весь экран

шаг 3/3

Разогреть духовку до 200 С. Противень выстелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Достать тесто, раскатать в пласт толщиной 5-8 мм и нарезать ромбиками. Выложить ромбики на противень, смазать взбитым желтком и присыпать кунжутом и солью. Выпекать 20 мин.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Отличный рецепт! Голосую

redlipsticklover
redlipsticklover
9 лет назад
Светлана Горбуненко,

Большое спасибо!

Альбина
Альбина
9 лет назад

Отличные ромбики! Голосую))

redlipsticklover
redlipsticklover
9 лет назад
Альбина,

Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Делаю подобное, это очень вкусно! Оставляю 9-й голос)

redlipsticklover
redlipsticklover
9 лет назад