Теплый салат из темной пасты с белыми грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы421г140.33% от дневной нормы
- Калории2992кКал124.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами.
- Шаг 2Грибы разморозить и крупно нарезать.
- Шаг 3Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить чеснок.
- Шаг 4Добавить грибы, готовить 5-6 мин., время от времени помешивая.
- Шаг 5Влить вино и продолжать готовить, пока вся жидкость не выпарится. Дать остыть.
- Шаг 6В большом количестве подсоленной воды отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг,дать остыть.
- Шаг 7Выложить вермишель в салатницу, добавить обжаренные грибы.
- Шаг 8Приправить сливками, посыпать листиками петрушки и пармезаном.
- Шаг 9Поперчить свежемолотым перцем.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каша надоела, а овсянку девать некуда: сделала вкуснейший ПП-завтрак — рай для гедониста
Сегодня было было в тренде: рецепт любимых блинов Чехова — все по заветам ПП
Аджика с яблоками, как в детстве: нашла и повторила рецепт точь-в-точь, как когда-то готовила бабушка
