Булочки с сюрпризом
Описание рецепта
Хотите на ужин к чаю необычную выпечку, которая поразит Вас своим чудесным вкусом? Да...тогда это том самый рецепт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр150г
- яйца куриные2шт.
- овсяные хлопья100г
- масло сливочное80г
- молоко130мл
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- лук репчатый2шт.
- шампиньоны150г
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры136г170.00% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории1865кКал77.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Любой твердый сыр натираем на крупной терке, добавляем к сыру яйца, овсяные хлопья, размягченное сливочное масло, солим по вкусу и хорошенько размешиваем. Разрыхлитель, смешанный с мукой, просеиваем и добавляем в тесто, еще раз перемешиваем. Теперь аккуратно добавляем молоко, перемешиваем и следим за тем, чтобы тесто не было жидким, так что молока может уйти меньше или больше, но тесто должно получиться густым, чтобы из него можно было слепить шарики.Из теста формируем шарики(руки лучше смочить водой, так легче будет работать с тестом). Шарик разминаем в лепешку и на середину кладем по одному, предварительно обжаренному шампиньону, обжаренный лук и измельченную зелень, а затем защипываем тесто и формируем шарик. Шарики раскладываем на противень, застеленный пергаментом , смазанным маслом. Выпекаем 20-25 мин. при температуре 180 гр. Приятного аппетита!!!
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 4
...
- Шаг 5
...
- Шаг 6
...
- Шаг 7
...
- Шаг 8
...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Простая сладость сложного художника: любимый десерт Энди Уорхол всего из 2 ингредиентов
"Заложена в генах": врач Обложко ответил, у кого бывает аллергия на кофе и как она проявляется
С чего начать, если хочется изменить свой рацион — мой простой чек-лист для любителей диет
Комментарии
18Изумительно! 5+
Эллочка,голосую двумя руками!Булочки отменные и сюрприз мне по душе!5555
Эллисочка,рукотворница ты наша))Вот ты сотворила чудо,что глаз нельзя от них оторвать,булочки на пять,да что уж тут на все сто!!!Прекрасное решение для обеда либо ужина))Лови от меня голосок и кисточку,фотографии замечательные)
Сыр! Грибочки! И все это в булочке с хлопьями!! Просто мечта))) +5 и 25-й голос)))
Шикарные булочки: красиво, оригинально, вкусно! Действительно, поразят кого угодно! Голосую 22-я)