НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молочный поросенок

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Мясное пироженое "Горка"

Диана

15 октября 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусное, сытное картофельно- мясное блюдо. Подойдет для повседневного ужина и на праздничный стол. Готовится быстро ( я дольше выкладывала рецепт). Пробуйте, друзья мои!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мясо телятина 350гр ( можно свинину)

сыр 100гр ( у меня тильзитер)

картофель 250гр(3 штуки среднего размера

шампиньоны 3 штуки(70гр)

помидоры 150гр

лук 2шт (100гр)

2ст.л. сметаны

12 ч.л. жирных сливок или домашнего майонеза

2ст.л. молотых сухарей

базилик сухой 1/4ч.л.

смесь 4-х перцев 1/4ч.л.

мускатный орех 1/4ч.л.

молотый черный перец 1/4 ч.л.

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Делаем фарш: мясо пропустить через мясорубку с луком(70гр). Посолить, добавить черный перец, мускат, сметану и молотые сухари. Хорошо вымесить.

На весь экран

# шаг 2/13

Помидоры залить кипятком на 10 минут, очистить от кожуры, порезать колечками

На весь экран

# шаг 3/13

картофель почистить, натереть на крупной терке, залить кипятком на 10 минут. Затем воду слить, выложить на салфетку. просушить.

На весь экран

# шаг 4/13

оставшийся лук порезать соломкой, Шампиньоны пластинками и пожарить с 1ст.л. оливкового масла. посолить по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/13

Сыр натереть на крупной терке

На весь экран

Формируем наши пироженки: противень застилаем фольгой ( можно обойтись без нее, я это делаю исключительно из-за лени,чтобы не мыть противень).Делим фарш на 6 частей.Скатываем шарики и разминаем в лепешки.

На весь экран

# шаг 7/13

Выкладываем помидорки, посыпаем базиликом, чуть присолить.

На весь экран

# шаг 8/13

Грибы с луком

На весь экран

# шаг 9/13

картофель, присыпаем смесью перцев

На весь экран

# шаг 10/13

поливаем сливками или не поленитесь сделать домашний майонез. Я конечно же поленилась и полила сливками : по 2 ч.л. на каждую горку.

На весь экран

# шаг 11/13

Сверху щедро присыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180гр духовку, на 25-30 минут.

На весь экран

# шаг 12/13

Как только сыр сверху подрумяниться -готово!

На весь экран

# шаг 13/13

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Корзинка из курицы

Нет слов, чтоб описать насколько это нежная куриная запеканочка)))

Маленькая_мышка

23 ноября 2010

Рецепты

Рагу в горшочке ( все что дома есть)

Вера

25 сентября 2011

Рецепты

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное

домохозяйка

13 января 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)

Что готовим?

Из чего?

Как?

грибы сушеные

Последние новости

новости

Какие продукты улучшают состав крови? Врачи удивили ответом

Нельзя исключать из рациона жирную пищу, в том числе красное мясо, предупредили врачи, слова которых

Едим Дома

28 апреля 2024

218

новости

С чем нельзя есть рыбные консервы — ответил врач-гастроэнтеролог

Считается, что рыбные консервы не вписываются в «полезное» меню. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов

Едим Дома

28 апреля 2024

282

новости

Мангал — не только для шашлыков: простой рецепт ароматных креветок на огне

В майские праздники многие люди предпочитают отдыхать за городом. Главным «прибором» для

Едим Дома

28 апреля 2024

238

новости

Что готовить на майские, кроме шашлыка: 5 постных блюд на мангале от экспертов «Едим Дома»

Майские праздники ассоциируются с вылазками на природу и шашлыками. Но что делать тем, кто

Едим Дома

28 апреля 2024

324

Комментарии — 42

Виктория

12 лет назад

Какие хорошенькие пироженки, мини-запеканочки:)

Диана

12 лет назад

Виктория,

Да, что-то вроде этого. Спасибо!

Маришель

12 лет назад

Как оригинально! Я думаю, что очень вкусно! Попробую обязательно, спасибо за рецепт. Мой голос № 40 и оценка 5+++++

Диана

12 лет назад

Маришель,

Спасибушк-и-и-!!)))

Цветана

12 лет назад

Мне нравится,5+голос,я 38-ая.

Диана

12 лет назад

Цветана,

Спасибушки!!

CatherineSW

12 лет назад

Как же мне понравилось! 37-я

Диана

12 лет назад

CatherineSW,

Спасибушки! Буду рада если пригодится рецепт.

Джинджер

12 лет назад

И мне очень понравилось. Делаю что-то подобное, но на отбитых кусочках мяса. На фарше - очень понравилась идея. И также отмечу "скорость" рецепта. Для меня очень актуально. Спасибо!

Диана

12 лет назад

Джинджер,

Спасибо и вам ! А у меня и нет рецептов замороченных.... Просто времени на это нет. да и не люблю я очень долго торчать на кухне.Люблю кулинарить, но дозированно..

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мясное пироженое "Горка"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0