Шоколадно- банановые маффины.

Шоколадно- банановые маффины.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мафинчики получаются воздушными с малиновой начинкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы282г
    94.00% от дневной нормы
  • Калории1429кКал
    59.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Малину засыпать сахаром. Поставить на огонь.
    Малину засыпать сахаром. Поставить на огонь.
  • Шаг 2 Довести до кипения.
    Довести до кипения.
  • Шаг 3 Крахмал залить 2 ст.л. холодной воды, перемешать.
    Крахмал залить 2 ст.л. холодной воды, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить к малине, дать закипеть. Снять с огня, оставить остывать.
    Добавить к малине, дать закипеть. Снять с огня, оставить остывать.
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 Пшеничные хлопья измельчить в блендере или кофемолке.
    Пшеничные хлопья измельчить в блендере или кофемолке.
  • Шаг 7 Муку, измельченные хлопья, какао, разрыхлитель, соль, смешать
    Муку, измельченные хлопья, какао, разрыхлитель, соль, смешать
  • Шаг 8 Яйца взбить с сахаром.
    Яйца взбить с сахаром.
  • Шаг 9 Добавить молоко, растительное масло.
    Добавить молоко, растительное масло.
  • Шаг 10 Банан перетереть вилкой или взбить в блендере, добавить в молочно-яичную смесь.
    Банан перетереть вилкой или взбить в блендере, добавить в молочно-яичную смесь.
  • Шаг 11 Добавить сухую смесь.
    Добавить сухую смесь.
  • Шаг 13 Приготовить формочку для маффинов.
    Приготовить формочку для маффинов.
  • Шаг 13 Выложить тесто, с помощью шприца добавить малиновую начинку.
    Выложить тесто, с помощью шприца добавить малиновую начинку.
  • Шаг 14 Выпекать 15-20 минут. При температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
    Выпекать 15-20 минут. При температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
  • Шаг 15 Сверху украсить шоколадом.
    Сверху украсить шоколадом.
  • Шаг 16 Мне недавно повезло, случайно купила трафаретик для шоколада и мастики, и смола сделать вот такие украшения.
    Мне недавно повезло, случайно купила трафаретик для шоколада и мастики, и смола сделать вот такие украшения.
  • Шаг 17 Приятного вам аппетита.)
    Приятного вам аппетита.)
Оценить549
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Ленор
    Ленор

     ох, Оксанчик, красатень какая, как я тебя понимаю, вот в отпуске наткнулась на такой чудный магазин и тоже не смогла удержаться и накупила всяких штуковин :)))

    • Lyudmilae
      Lyudmilae

       Какие нарядные и с сюрпризом! 5+1!

      • Альбина
        Альбина

         Такие хорошенькие, шоколадненькие вкусняшки! Голосую))

        • Сюрреалистичная
          Сюрреалистичная

           Оксаночка,прелесть какие маффины получились))Голосую,красота да и только)

          • Лили
            Лили

             какие клевые!!! попробую)))

            Оставить комментарий