попОверы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
"Американские булочки с этим смешным названием (от английского pop over) при выпечке буквально выпрыгивают из формы. Выкладывая туда тесто, не забудьте оставить место для подъёма. Хрустящие снаружи, нежные внутри, они всегда получаются даже у неопытных кулинаров!" Прочитав этот комментарий к рецепту в журнале, я естественно тут же побежала в магазин за недостающими ингредиентами. Готовила я эти булочки 3 дня подряд, исчезали они со скоростью света! Могу сказать, что каждое слово в комментарии правда! Булочки получились необыкновенно мягкие, воздушные, нежные, с тонкой, хрустящей корочкой! А вкус... это описать невозможно, это надо попробовать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко300г
- масло сливочное1ст. л.
- мука150г
- яйцо2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы121г40.33% от дневной нормы
- Калории955кКал39.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Lenoc_ka
Ольчик :)
Ольчик :)
Т
Т
Т
Т
Шаги рецепта
- Шаг 1
смешать молоко, муку, масло, соль, перец, паприку - Шаг 2
взбить яйца - Шаг 3
половину теста разлить по формочкам, заполняя их на треть - Шаг 4
сыр разложить поверх теста - Шаг 5
разлить оставшееся тесто. Выпекать в духовке 15 минут при 230гр, а потом ещё 20 минут при 180гр. Приятного аппетита!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россияне назвали идеальный школьный завтрак: готовы есть месяцами напролет
Как не допустить обострение панкреатита в новогодние праздники: доктор Мясников назвал "вакцину"
Стало известно, почему нельзя хранить готовую еду в чугунной посуде
Комментарии
16Третий день мои мужчины требуют эти замечательные поповеры)) Приспособились - едят их с борщом вместо хлеба)) Очень вкусно
Прочитала в том же журнале, делала сегодня днем строго по рецепту (там чуть другие пропорции). Вечером пришла с работы-фотографировать уже нечего))) Делала в формочках для кексиков, но они у меня узкие и прямые - очень красиво получилось - как грибок) Вкусно. Вот, вспомнила что сфотографировала на мобильный процесс, качество, соответственно, не очень, но добавляю в фото. Это они еще в духовке стоят
Рецепт забрала буду пробовать ...5+
ну очень вкусно мой голос и оценка.
Ой, наслышана про эти булочки, но руки не доходили.. Хорошо что напомнили! Спасибо!5+голос!