+ 1000
+ 1000

Салат из помидоров с прованскими крутонами

Салат из помидоров с прованскими крутонами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не скупитесь - купите "Прованские травы" ! Замечательная пряность, поверьте! Салат прост, но весьма изысканен!
Ингредиенты

Помидоры - лучше сладких сортов - 2-3 штуки
Хлеб мягкий - можно батон - 3-5 кусков
Соль - полчайной ложки с небольшой горкой
растительное масло для жарки - примерно 5 ст.ложек(оно же и заправка, так что масла может уйти чуть больше)
Прованские травы - полчайной ложки с горкой
По желанию - несладкий густой йогурт или сметана.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
На скоороду выльете растительное масло, выложите соль и специи. Как масло нагреется - обжарить порезаные кусочки батона - крутоны - до золотистой корочки со всех сторон. Крутоны должны быть ОЧЕНЬ хорошо посолены и "проспецованы ", т.к больше солить салат мы не будем - поверьте, соли от крутонов достаточно!
На весь экран
шаг 2/2
Помидоры нарежьте крупными ломтями, сверху выложите обжареные крутоны и перемешайте. По желанию, можно добавить в салат ложку жирной сметаны. Салат лучше выкладывать на плоское блюдо, перемешивать там же: тогда помидоры не успеют пустить сок, а крутоны останутся сверху хрустящими, а внутри - слегка мягкими. Приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Чудесное сочетание! 5+1!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Черешенка,

благодарю:))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Помидор - мой самый любимый продукт! Такое сочетание ну очень нравится! Голосую:)

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, благодарю:)

Вета
Вета
8 лет назад

Вкусно! Люблю салаты с помидорами.

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Вета,

Веточка, низкий вам поклон!