+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Альпийский молочный суп с сыром

Альпийский молочный суп с сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Автор July с Карина-форум. ОГРОМНОЕ СПАСИБО Признаюсь - суп меня покорил! Очень легкий как облако и нежный как крем-суп! Вполне диетичен, деткам должен понравится! И самое интересное, что нет того вкуса кипяченого молока, который так многим не нравится! Вообще...нет ощущения, что суп - молочный!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Состав на 1 порцию:
Молоко - 300 мл
Желток сырого яйца(я брала целое яйцо)
Мускатный орех - 1/4 чайной ложки или по вкусу(обязательный компонент)
Соль - щепотка или по вкусу
Сыр твердый - 50 грамм(можно даже больше!!!)
Зелень петрушки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В молоко добавить соль, мускат.
На весь экран
шаг 2
Молоко закипятить, ввести взбитый желток(я взбила целое яйцо), постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 3
Когда суп начнет слегка густеть - добавить тертый сыр, сливочное масло, порубленную зелень петрушки.
На весь экран
шаг 4
Разлить по тарелкам. Вкусен как в горячем, так и в теплом варианте. Очень вкусно с сухариками. я еще пробовала с отварным яйцом - тоже изумительно! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Черешенка
Черешенка
18.10.2011 22:21:49

Очень люблю такие супы! Обязательно попробую! 5+1!

Еленушка
Еленушка
19.10.2011 09:02:00
Черешенка,

На здоровье:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2011 17:07:29

Интересный суп, я как любитель молочного оценила)) Мой голос 8-й)

Еленушка
Еленушка
19.10.2011 09:01:53
Снежинка Татьяна,

Танюш, угощайся:)))

Алёна
Алёна
18.10.2011 13:52:33

Спасибо большое за рецепт, моя капризулька по достоинству оценила этот супчик, правда я добавила туда немного курочки и вермишельки. Получилось очень вкусно!!!

Еленушка
Еленушка
19.10.2011 09:01:43
Алёна,

Аленочка, солнце, кроху свою целуй в носик:)) я ЛИКУЮ!!!:)))) СПАСИБО много-много раз:)

Вета
Вета
18.10.2011 07:54:47

Очень люблю такой супчик.

Еленушка
Еленушка
18.10.2011 10:57:52
Вета,

На здоровье, угощайтесь:))))