Лимончики полезные
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
автор Amalia_anomalia.
Ингредиенты
Лимоны - 1 кг (лучше с тонкой кожурой)
Сахар - 1 кг
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лимоны тщательно вымыть, очистить от косточек.
На весь экран
шаг 2
Перекрутить на мясорубке или на блендере (я всегда на блендере пюрирую)до однородности, попробовать на сахар.
Если сахара маловато - добавьте еще.
На весь экран
шаг 3
Перелить по банкам и поставить в холодильник. Лимонное пюре в холоде немного загустеет.
На весь экран
шаг 4
Такое пюре можно намазывать на хлеб, добавлять в десерты, в крема, промазывать кексы, делать различные соусы....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вместо сахара можно положить мед. Вкус будет насыщеннее и сам продукт полезнее.
5+1:) люблю полезные штучки, в осенне-зимний период очень актуально:)
Ага, Вик, поддерживаю, сейчас осень, стараюсь налегать на цитрусовые:)
Отличный рецепт!!! как полезно, спасибо, мой голос! забираю в кк!
Мари, буду рада. если рецепт пригодится:))
Очень любим такое пюре-джем! Голосую, это вкусно и полезно!
Светочка, поддерживаю:))))
Интересный вариант, я обычно колечки лимона с сахаром перекладываю) Спасибо.
Колечками тоже можно, но шкурка-то все равно выбрасывается, ее не все едят:))) а здесь - безотходное производство, в цедре множество полезных эфирных масел :)))
Согласна, поэтому и проголосовала)))