Лимончики полезные
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
автор Amalia_anomalia.
Ингредиенты
Лимоны - 1 кг (лучше с тонкой кожурой)
Сахар - 1 кг
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лимоны тщательно вымыть, очистить от косточек.
На весь экран
шаг 2
Перекрутить на мясорубке или на блендере (я всегда на блендере пюрирую)до однородности, попробовать на сахар.
Если сахара маловато - добавьте еще.
На весь экран
шаг 3
Перелить по банкам и поставить в холодильник. Лимонное пюре в холоде немного загустеет.
На весь экран
шаг 4
Такое пюре можно намазывать на хлеб, добавлять в десерты, в крема, промазывать кексы, делать различные соусы....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вместо сахара можно положить мед. Вкус будет насыщеннее и сам продукт полезнее.
5+1:) люблю полезные штучки, в осенне-зимний период очень актуально:)
Ага, Вик, поддерживаю, сейчас осень, стараюсь налегать на цитрусовые:)
Отличный рецепт!!! как полезно, спасибо, мой голос! забираю в кк!
Мари, буду рада. если рецепт пригодится:))
Очень любим такое пюре-джем! Голосую, это вкусно и полезно!
Светочка, поддерживаю:))))
Интересный вариант, я обычно колечки лимона с сахаром перекладываю) Спасибо.
Колечками тоже можно, но шкурка-то все равно выбрасывается, ее не все едят:))) а здесь - безотходное производство, в цедре множество полезных эфирных масел :)))
Согласна, поэтому и проголосовала)))