Тарт с цветной капустой и фезалисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не сладкий тарт - пирог. Очень понравился этот вариант. Можно съесть на обед (взять с собой кусочек на работу). Из-за цветной капусты начинка кажется очень нежной. Физалис придает пикантность. Морковь - польза.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- йогурт400г
- соль1щепотка
- масло сливочное100г
- сметана2ст. л.
- мука1стакан
- капуста цветная1кочан
- физалиспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры121г151.25% от дневной нормы
- Углеводы206г68.67% от дневной нормы
- Калории2142кКал89.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Разровнять по форме. Выпекать при 230 до "золота". - Шаг 2
2. Отварить капусту около 5-8 минут. чтобы немного осталось хруста. Дать стечь воде. Порезать. Взбить сметану с яйцом, солью и содой. - Шаг 3
3. Морковь почистить и потереть на терке (оставить сырой). - Шаг 4
4. Лук мелко порезать и немного обжарить. - Шаг 5
5. Перемешать с капустой, морковкой и физалисом. - Шаг 6
6. Залить начинку в корж и выложить аккуратно еще немного физалиса. Выпекать при 170 около 30 минут (может и больше). - Шаг 7
7. Очень вкусно как горячим так и в остывшем виде. - Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Комментарии
14Юсь,прекрасный тарт,только вот где физалис взять?((Голосую!!!
Очень вкусный пирог, мне цветная капуста в пирогах ну очень нравится! Только я не поняла, куда морковь подевалась, или я что-то пропустила? Голосую!
В этом что-то есть...... Интересно! 5+голос!
Пирог хорош, такой дамский вариант, обожаю капусту:)
Голосую!