Видеорецепты по теме
Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Нравится в этом супе привкус печеного перца.
Ингредиенты
Бульон (мясной или овощной)
Сладкий перец - 5 шт
Картофель - 4 шт
Спаржевая фасоль - 200 г
Сушенные грибы - 30 г
Твердый козий сыр - 50 г
Семена подсолнуха - 2 ст л
Растительное масло - 2 ст.л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Почистить картофель. Отварить в бульоне.
На весь экран
шаг 2
2. Запечь перед на гриле. Снять кожуру.
На весь экран
шаг 3
3. Порезать фасоль. Смолоть в кофемолке грибы. Отправить к картофелю (варится 10 минут).
На весь экран
шаг 4
4. В конце - вкинуть перец. Проварить 2 минуты. Выключить. Перебить погружным блендером в пюре. Влить пару ст л растительного масла
На весь экран
шаг 5
5. Подавать с козьим сыром и семенами подсолнуха.
На весь экран
шаг 6
6. Еще вкусно было с яйцом-пашот (пробовала приготовить его в микроволновке ка советовала Мария ЛапШа :-))) Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусный супчик))) буду готовить еще)) он такой овощной и ароматный))💐💐💐
Класс Супец.👍👍👍👍👍
😱👍
Юся, супчик, что надо,оригинальный состав! Тоже обожаю печеный перец. Ну как яйцо-пашот? Получилось в свч?
Спасибо, золотая моя, теперь только так и готовлю!!!!!!!!
Я очень рада! Сама радуюсь этой находке.
Супчик - палчики откусишь:) вот я и говорю - хозяйка:)
не могу пройти мимо такого вкусного супчика) класс))