Кесадилья по-простому
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кесадилья в переводе - "сырная тортилья", то есть лепешка с любой начинкой обязательно дополненная сыром, свернутую пополам (другие аналогичные мексиканские блюда подаются в лепешке, свернутой рулетом ). Я предлагаю Вам вариант "Лайтс".минимум начинки, но очень вкусный быстрый перекус.)
Ингредиенты
8 тортильяс
куриная грудка
перчик чили
твердый сыр
растительное масло
соль
черный перец
сушеная петрушка
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
тортильяс готовим по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/30209
На весь экран
шаг 2
Мой муж любит куриную грудку нарезанную не большими кусочками и обжаренную с перцем и зеленью. В этот раз мне было скучно есть просто куриное мясо и я сделала несколько маленьких кесадилий. Итак, приступим...мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле с солью, перцем и сушеными травами (у меня была петрушка)
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
Сыр натереть на крупной терке, курицу измельчить, мелко порезать перчик чили (с чили не перестарайтесь) и выложить все на один край лепешки
На весь экран
шаг 5
Сворачиваем пополам. сверху кладем несколько полосочек сыра и отправляем в духовку что бы сыр расплавился как внутри так и снаружи
На весь экран
шаг 6
я сделала вот такую простенькую сальсу (помидоры, лук, перец чили и не много укропа).))) и подала к кесадильи.)
На весь экран
шаг 7
Прошу к столу
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень нужный рецепт.+5.Спасибо,Сашенька!
Здорово то как!!! Мне тоже одну можно?;))
Конечно можно.)))
5++++ 1 Очень апетитненько! Эх, перекусить бы)))
Спасибо.)))заходи угощу.)
Вкусно! 5+ иголос
Спасибо.)
Проголосовала за отличную кесадилью)))
Большое спасибо.)