Пита с мясом и овощами.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Долго собиралась с духом приготовить питу, боялась, что не смогу сдружиться с дрожжами, что лепешка на поднимется, но оказалось все очень легко и просто))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- дрожжи свежие1шт.
- сахар1г
- соль1
- вода1стакан
- перец болгарский1шт.
- питыпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы239г79.67% от дневной нормы
- Калории1212кКал50.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Готовим питу. Я готовила вот по этому рецепту ссылка на рецепт Дрожжи брала сухие быстродействующие. Сразу смешала вместе с мукой, солью и сахаром и залила водой. Ждала тесто около 20-30 минут.
- Шаг 2Начинка. Мелко режем лук. Перчик, как вам больше нравится. Помидоры соломкой ( если честно, дома не оказалось обычных помидор и я взяла из заготовок соленые помидоры с чесноком в собственном соку - вкус замечательный вышел), можно добавить томатный соус (если вам нравится сильно томатный вкус). Обжариваем на масле лук, затем добавляем фарш. Доводим до полуготовности и закидываем туда же перечик и помидоры. Солим -перчим. Жарим все вместе до полной готовности.
- Шаг 3Разрезаем один бок у питы и закладываем туда теплую сочную начинку! Приятного аппетита!!!
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимый сэндвич Элвиса Пресли: неожиданные сочетания и очень много калорий
4 идеи, как эффектно подать квашеную капусту на праздничный стол
Яичницу не узнаете — замените этот ингредиент и получите завтрак с французским флером
Комментарии
1У вас всё отлично получилось, очень аппетитная домашняя пита. Вы молодец, что не побоялись и попробовали. Спасибо за рецепт :).