
Шоколадный блинный торт
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар2ст. л.
- молоко300мл
- соль1щепотка
- шоколад черный горький150г
- сахар ванильный1
- масло сливочное120г
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры174г217.50% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории2258кКал94.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Делаем тесто на блинчики: яйца сбиваем с сахаром, молоком, солью и мукой до состояние жидкой сметаны, как на блинчики. Я жарила в вафельнице, можно на небольшой сковороде.
- Шаг 1

Крем: молоко довести до кипения, добавить сахар, шоколад и проварить до полного растворения сахара и шоколада. Яйца отдельно сбить и ввести в немного остывшей шоколадный крем. Проварить 1 минуту, немного остудить, добавить сливочное масло. Перемешать. Остудить.
- Шаг 2

Делаем тортик: блинчик сверху крем и так далее. Отправить в холодильник на 3 часа. приятного аппетита!))
Оценить531
0
