
Кекс американский
Описание рецепта
Представляю Вам очень ароматный, вкусный и несложный в приготовлении кекс. Испекла я его по рецепту из книги «Кулинарные секреты сестры Ольги», которую я приобрела в этом году на Западной Украине. В этой книге собраны рецепты блюд, которыми поделились с читателями монахини прихода Непорочной Девы Марии. Рецепты блюд, особенно выпечки, очень интересные и опробованные временем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука25стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные3шт.
- масло растительное7стакан
- корица1ст. л.
- какао1ст. л.
- яблоки4шт.
- сода1шт.
- орехи50г
- изюм50г
- сахарная пудра2шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры116г145.00% от дневной нормы
- Углеводы196г65.33% от дневной нормы
- Калории1933кКал80.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Яблоки очистить от кожицы и семян, порезать крупными дольками.
- Шаг 2

Орехи ( у меня смесь фундука и миндаля ) измельчить не очень мелко. Изюм распарить в горячей воде.
- Шаг 3

Муку смешать с корицей, какао, содой.
- Шаг 4

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить растительное масло, не переставая взбивать.
- Шаг 5

Затем постепенно добавить мучную смесь, хорошо смешать. В конце добавить орехи, изюм и яблоки. Тесто получается густое и тягучее. Выложить тесто в прямоугольную форму. Выпекать при температуре 200 градусов 1 час.
- Шаг 6

Охладить и посыпать сахарной пудрой. Или можно верх полить шоколадной помадкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали

Зачем пить утром воду с куркумой?

Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10



















Комментарии
6Людочка!Отличный рецепт кекса!Вкусно,пальчики оближешь)))+5.Спасибо за простоту изложения .Записала в книжечку.Сделаю обязательно.
Людмилочка,у вас не бывает такого,чтобы не вкусно!Очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!Голосую)
Очень вкусный кекс, Людмила! Голосую:)
Отличный кекс! С орехами и шоколадом очень люблю кексы)) Голосую)
да здесь народу много разных религиозных исповеданий!а рецепт интересный,богатый!5 голосую!