Пирог "Семейный 3 в 1"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наверняка в каждой семье периордически возникают споры о том, с какой начинкой сделать пирог:) Предлагаю вариант пирога, который удовлетворит всех членов семьи...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир2стакан
- яйца куриные3шт.
- майонез150г
- сахар1г
- сода1шт.
- мука300г
- лук зеленый3шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы242г80.67% от дневной нормы
- Калории2466кКал102.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить начинки. №1 Капусту пошинковать и обжарить вместе с луком, посолить, поперчить. №2 Грибы нарезать кубиками и обжарить вместе с луком, посолить, поперчить. №3 Яйца сварить вкрутую, остудить, порезать мелкими кубиками, добавить мелко порезанный зеленый лук, посолить, поперчить. Начинки остудить. - Шаг 2
Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир, майонез и соду. Продолжать взбивать. Добавить муку. Тесто - консистенция густой сметаны. - Шаг 3
Разьемную форму смазать растительным маслом и выложить в нее 1/2 теста. Сверху выложить все три начинки. - Шаг 4
На начинки сверху выложить оставшееся тесто. Аккуратно разровнять. - Шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке, около 1 часа. - Шаг 6
Достать из духовки. Форму накрыть чистым полотенцем и дать пирогу немного отдохнуть и остыть. Нарезать на кусочки с начинкой на выбор. Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Комментарии
9Оксана,пирог-аля дружная семья))прекрасный пирог,голосую)
Прекрасная идея!Восьмёрочка от меня!
Вкуснотень!!!
Оксана, какой отличный пирог. Голосую двумя руками. И всё есть в холодильнике. Завтра попробую. Я очень люблю пироги. А мои равнодушны. Я порадую меня :)))
Ах какая идея замечательная!!! 5+1!