+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог с творогом

Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
30941 ed4 square100
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с творогом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На выходных решила побаловать близких чем-то вкусненьким, пирожок получился очень нежным, ароматным и "уютным".
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст. ложки сахарного песка
200 г сливочного масла
1/2 стакана молока
2 1/2 стакана муки
Начинка яблочная:
650 г яблок
сок 1/2 лимона
2 ст. ложки воды
0,5 ст. сахара
Начинка творожная:
2—3 яйца
100 г сливочного масла
500 г творога
щепотка соли

Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Миска мерная
890 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
150340 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замесит тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20446
Замесит тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20446
На весь экран
шаг 2
Очистить яблоки.Нарезать толстыми дольками и вместе с лимонным соком, водой и сахаром тушить до полумягкого состояния.
Очистить яблоки.Нарезать толстыми дольками и вместе с лимонным соком, водой и сахаром тушить до полумягкого состояния.
На весь экран
шаг 3
Приготовить творожную начинку. Вместе с сахаром и сливочным маслом взбить до пены яичные желтки. Добавить хорошо растертый творог, соль. Все перемешать. Добавить взбитые белки.
На весь экран
шаг 4
Смазать сливочным маслом форму, выложить тесто, оставив место для начинки. Сделать высокие края. На тесто ровным слоем выложить творожную начинку, сверху яблочную. Из оставшегося теста слепить жгутики и украсить верх пирога.
Смазать сливочным маслом форму, выложить тесто, оставив место для начинки. Сделать высокие края. На тесто ровным слоем выложить творожную начинку, сверху яблочную. Из оставшегося теста слепить жгутики и украсить верх пирога.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 25 минут при 200 °C.
Выпекать 25 минут при 200 °C.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Гуля
Гуля
14.05.2012 14:13:26

Пирог просто супер!!! Готовила уже несколько раз и просят еще:)Фото прилагаю.

Юль4ик
Юль4ик
15.05.2012 10:58:33
Гуля,

Гуля, огромное спасибо за оценку моего рецепта! Фото супер!

Инна
Инна
23.03.2012 16:37:06

Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог, готовила несколько раз,так как полюбила вся семья!

Юль4ик
Юль4ик
23.03.2012 21:20:47
Инна,

Спасибо большое за комментарий, рада, что мой пирожок вам понравился:)

Мелиса
Мелиса
17.11.2011 17:33:50

А сколько сахара надо добавить в творожную начинку? Или это можно сделать по вкусу?

Юль4ик
Юль4ик
18.11.2011 23:56:02
Мелиса,

Сахар в творог добавлять не нужно, его достаточно в яблоках, однажды я попробовала добавить немного сахара в творог, было приторно, а вот в рецепте его количество идеально. Надеюсь вам понравится)))

Мелиса
Мелиса
19.11.2011 18:16:25
Юль4ик,

Спасибо! Обязательно попробую приготовить!

Юль4ик
Юль4ик
19.11.2011 19:33:32
Мелиса,

Замечательно, жду фото!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.10.2011 00:02:49

Очень люблю такие пироги!!!

Юль4ик
Юль4ик
26.10.2011 18:06:45
ЮсяЮся,

Юлечка, спасибо за оценку! Советую испечь этот пирожок, иногда хочется чего-то домашнего, душевного!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
25.10.2011 13:58:29

Красивый и вкусный пирог!)

Юль4ик
Юль4ик
25.10.2011 19:20:11
Kskz (Лиля),

Спасибо, Лиля! Он ооочень вкусный получился, а уж какой нежный! Советую попробовать