Манно-ореховые уголки
Описание рецепта
Эта выпечка очень популярна в Германии, особенно в преддверие Рождестава ;-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа75г
- мука75г
- сахар50г
- яйцо1шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- варенье4ст. л.
- сахар ванильный1ст. л.
- шоколад темный50г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории79кКал3.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать ингредиенты для теста, завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 мин в холодильник.
- Шаг 2
Форму для запекания смазать маслом и равномерно раскатать в ней тесто.
- Шаг 3
Абрикосовое варенье подогреть и выложить его на тесто.
- Шаг 4
В кастрюле разогреть масло, сахар, ванильный сахар и 2ст.л. воды, дать закипеть и добавить орехи, перемешать.
- Шаг 5
Ореховую массу распределить на тесте и запечь в предварительно разогретой до 180°C духовке минут 45.
- Шаг 6
Достать и остудить. Разрезать вначале на квадратики, а потом по диагонали на треугольники.
- Шаг 7
На паровой бане растопить шоколад и окунуть ореховый уголок в него, выложить на бумагу для запекания и дать затвердеть шоколаду.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
- национальная немецкая кухня
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без масла
- выпечка без молока
- немецкая кухня, печенье
- коврижка, печенье
- без сахара, печенье
- печенье, пряники
- немецкая кухня, пряники
- коврижка, пряники
- варенье, с сахаром
- без сахара, варенье
- без сахара, с сахаром
- шоколад
- коврижка
- пряник коврижка
- коврижка без варенья
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
26Очень вкусно! Правда у меня больше как тертый пирог получилось, видно орехи надо было мельче порубить, но на вкус это никак не повлияло))) Делала с сливовым вареньям, все очень понравилось.
Настя, до чего же вкусно!👌 Делала строго по рецепту, но выпекала 35 минут и то уже печенье начало подгорать и не стала обмакивать уголки в шоколад. Невероятно вкусно! Спасибо за рецепт, буду всем рекомендовать. heartheartflowerflowerflower
Пробовали делать.Очень понравились. Немного изменили рецепт вместо варенья взяли мед. Получилось очень вкусно.А мед взяли так как дети не едят варенья. Спасибо за рецепт!
а можно абрикосовое варенье чем нибудь заменить???каким ещё вареньем можно???
Очень красиво и, думаю, вкусно! Голосую!