Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMOND
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сырный пирог со шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
95
176760
4
Печенье «Мадлен» в лимонной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
52211
1
Реклама

Мясной рулет с грибами и сыром

Мясной рулет с грибами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Разрезать рулет лучше, когда он немного остынет. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!) Рецепт взят у Ольги Бобачевой
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
600-700 гр. мясного фарша (у меня свинина/говядина)
1 яйцо (для фарша)
500 гр. (примерно) шампиньонов
твёрдый сыр (в таком колличестве, как любите)
1 маленькая луковица
зелень (по желанию)
майонез, сметана (по желанию)
пищевая пленка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Приготовить фарш, как вы любите. Добавить в него яйцо, специи, посолить, поперчить.


На весь экран
Грибочки и лук мелко порезать и вместе обжарить, пока из грибов не испарится вся жидкость. Грибочки немного тоже посолить поперчить.


На весь экран
На пищевую плёнку выложить фарш и сформировать из него равномерный прямоугольник, высотой примерно 1-1,5 см.


На весь экран
Фарш (по желанию) посыпать мелко рубленой зеленью.


На весь экран
Равномерно выложить грибочки, оставляя от краёв примерно по 1-1,5 см.(чтобы, когда будем заворачивать начинка не вывалилась).


На весь экран
.На крупной терке трём сыр и посыпаем им грибы.


На весь экран
Аккуратно сворачиваем рулет.


На весь экран
Укладываем его на протвень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом).пищевую пленку удаляем.


На весь экран
На рулете майонезом "рисуем" всё что Вам захочется.


На весь экран
И ставим всю эту прелесть запекаться при 180 градусах в разогретую духовку минут на 30-40. (зависит от толщины вашего рулета).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Катюша
Катюша
11 лет назад

5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11 лет назад

Вкусно!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Вкусненько! Забыли сыр в ингредиентах написать)

Татьяна
Татьяна
11 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо! уже исправлено ;)

Iriska
Iriska
11 лет назад

Хороший рецепт! Голосую)

♕Таня♕
♕Таня♕
11 лет назад

Очень аппетитно и интересный рецепт!!!! 5+

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.