Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-имбирный кекс с орехами пекан

Пекан можно заменить грецкими орехами. Муки добавляйте столько, сколько возьмет тесто.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кулебяка с семгой, рисом и яйцами

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Творожный пирог "Зебра"

Елена_

22 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

ОСНОВА:

200 гр. муки

1 ч.л. разрыхлителя

соль

70 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

2 желтка

125 гр. масла

НАЧИНКА:

2 яйца

150 мл. молока

400 гр. сметаны

1 кг. творога

150 гр. сахара

1 1/2 пакетика ванильного пудинга (или 3-4 ст.л. крахмала + ваниль по вкусу)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Все соединить и тщательно перемешать миксером (я пробиваю блэндером). Разделить на две части, в одну добавить 25 гр. какао. Замесить тесто, завернуть в плёнку, положить в холодильник на час. Тесто раскатывать его прямо на форме, поднять бортики на 2 см. Творожную массу выкладывать в середине по две ст. л. попеременно - светлую, тёмную... Не размазывать, она сама растекается по всей форме. Выпекать при темп. 175-180С около 60 минут. После выпекания середина будет немного колыхаться, не беспокойтесь, все застынет. Резать остывшим. Форма 26 см диаметр, в высоту пирог получается около 4-5 см.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Курник (репетиция Рождества)

Светлана Горбуненко

20 октября 2011

Рецепты

Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под кара...

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни...представляет собой открытый пирог на слоёном тесте с начинкой...обязательным условием является наличие яичной заливки...я лично предпочитаю

Anette Rok

31 марта 2014

Рецепты

Балканский сырный пирог с баклажанами

Рецепт нашла на кулинарном форуме Хлебопечки. Меня заинтриговали отзывы девочек, приготовивших этот пирог. Они в один голос его хвалили и обещали печь снова и снова. Подумав: "А чем я хуже. Испеку-ка

Natali

16 августа 2012

Рецепты

Открытый пирог с шампиньонами

Сытный пирог для любителей грибов, можно заменить на другие по вкусу!

Александра

17 июля 2013

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Диетолог рассказал, какие напитки мешают похудеть

Врач-диетолог Дмитрий Дюран объяснил, от каких напитков стоит отказаться во время диеты ради фигуры

Едим Дома

09 февраля 2023

Новости

Как готовить спаржу, чтобы сохранить всю пользу: ответили эксперты

Спаржа — вкусный и полезный продукт, который подают в качестве гарнира, закуски, добавляют в салаты

Едим Дома

09 февраля 2023

Новости

Врач перечислила продукты, содержащие важную для здоровья аминокислоту

Врач-гастроэнтеролог Эльвира Белева рассказала, что дефицит аминокислоты под названием метионин

Едим Дома

09 февраля 2023

Новости

Стало известно, почему нельзя варить рис в порционных пакетиках

Рис в порционных пластиковых пакетиках гарантирует быстроту приготовления без лишних хлопот. Однако

Едим Дома

09 февраля 2023

167

Комментарии — 1

Владимир Лагодзинский

7 лет назад

Пирог просто шикарный!В первый раз он у меня сел пот.что я слишком долго вливала слои а потом учла ошибки и все получается отменно.я всегда его делаю когда кефир остается а еще можно сверху шоколадной глазурью покрыть очень вкусно !!!

Кстати, хороший рецепт пирога можно найти тут: http://www.pokushay.ru/8871-pirog-zebra.html

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Творожный пирог "Зебра"

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!