Видеорецепты по теме
Горячая закуска "Пескарики"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взрослые не откажутся полакомиться такими пескариками.
Ингредиенты
Тесто слоеное (для основы рыбки) — 500 г
Филе рыбное (для начинки) — 300 г
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Соус соевый (для замачивания рыбы) — 1 ст. л.
Лимон (для змачивания) — 1 шт
Специи по вкусу
Сливки — 100 г
Мука
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем рыбу на небольшие кусочки и замачиваем в смеси соевого соуса и лимона на 15 минут. Рыбу обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный лук, немного обжариваем и добавляем сливки. Тушим 5 -7 минут. Из картона вырезаем форму рыбки. Раскатываем готовое слоеное тесто. На него накладываем форму рыбки и вырезаем ножом. Стакан ставим в середину рыбки и прорезаем ножом, но не до дна. Выпекаем в духовке при 180 гр. до золотистого цвета. После того, как рыбки будут готовы осторожно вынимаем середины. Таким образом образуется выемка для начинки. В эти выемки выкладываем обжаренную рыбу с луком.
Пескарики готовы! Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
...
На весь экран
шаг 6
...
На весь экран
шаг 7
...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Эллочка,рыбки-красавицы!Очень вкусно!!!
Очень классные рыбки!
Красивые рыбки! Празднично!)))
Очень аппетитно! :))
Спасибо за идею!Можно с вечера слойки испечь,а перед гостями начинку положить(мысли вслух).18-й от меня!(я"рыба"по гороскопу и люблю всё рыбное.