Простой рецепт повидла из груш
Описание рецепта
Отличное повидло, которое напомнит вам осенью в дождливые дни о жарком лете! А в сочетании с цедрой и соком лимона груша раскрывает свой богатый вкус по-новому!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши спелые1кг
- лимоны2шт.
- сахар1кг
- кардамонпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории452кКал18.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Груши очистите (если нет возможности очистить плоды, так как они слишком мягкие и спелые, можно варить их прямо с кожурой) и нарежьте небольшими кусочками.
- Шаг 2
Выложите в кастрюльку грушу слоями, пересыпая сахаром. Поставьте на средний огонь.
- Шаг 3
Дождитесь, когда сахар растворится, убавьте огонь и варите 30 минут до полной мягкости груш.
- Шаг 4
Выключите плиту и блендером измельчите повидло до однородности.
- Шаг 5
Откиньте пюре из груш на сито и процедите. Выложите пюре обратно в кастрюльку, добавьте тертую цедру лимона и сок лимона в повидло.
- Шаг 6
Доведите до кипения, прокипятите 3–5 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте кардомон. Выключите плиту, накройте повидло крышкой и оставьте на 10 минут. Разлейте по банкам. Можно есть сразу же. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток
Комментарии
6Скажите сколько получается повидла?
як делать рецепт груш повидло
хорошая оптика🌸
Знаю -знаю, что это вкусно! Сама так варю варенье из груш. Всем рекомендую! 5+голос!
Голос за повидло:)