Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб26 минут назад
Лена, спасибо за рецепт! Я такую вкуснятину не готовила ни разу!
Румынский дроб из куриной печени
Оксана Чуб3 часа и 46 минут назад
Спасибо! 💓
Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо
Оксана Чуб3 часа и 47 минут назад
Лена, у меня был жареный, его легче чистить 🙈от шкурки.
Печенье с арахисом «Пуфы»
Салат «Березка»
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Рецептов салата « Березка» в инете и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.
Ингредиенты
Чернослив – 150гр,
шампиньоны – 200гр,
лук ( белый ) – 1 головка,
лук ( крымский) – 0.5 головки,
филе куриное запеченное ( или отваренное) - 300гр,
огурцы – 3шт,
яйца – 2шт,
сыр – 100гр,
майонез – 300гр,
уксус яблочный – 1 ст.ложка,
сахар – 2 ч.ложки,
масло растительное – 4 ст.ложки, для украшения : укроп, петрушка.
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
2210 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Вам также пригодится
популярный
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
популярный
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
790 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/8
Лук крымский порезать кусочками, замариновать в смеси уксуса и сахара. Яйца отварить.
Грибы помыть, порезать пластинками и пожарить до готовности вместе с мелко порезанным белым луком. Охладить.
На весь экран
шаг 2/8
Чернослив залить на 15мин горячей водой, Затем воду слить и порезать чернослив кусочками. Выложить на дно продолговатого блюда.
На весь экран
шаг 3/8
Сверху выложить сеточкой майонез ( удобно майонез из пластикового пакетика, отрезав уголок).
На весь экран
шаг 4/8
Сверху на чернослив выложить охлажденные жареные гриба, смазать майонезом.
На весь экран
шаг 5/8
На грибы выложить порезанную кубиками запеченное филе, сверху маринованный лук и майонез.
На весь экран
шаг 6/8
Огурцы очистить от кожицы, порезать брусочками и выложить на слой куриного филе с луком, сверху майонез.
На весь экран
шаг 7/8
На огурцы потереть на терке вареные яйца, смазать майонезом.
На весь экран
шаг 8/8
Верхний слой – мелко натертый сыр.
Украсить : ствол березки из майонеза, полосочки на коре – из чернослива, листья – петрушка, травка – укроп.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень люблю ваши рецепты! Салат обЪедение))), а за берёзку отдельное спасибо! 5+++++
Спасибо! Рада, что рецепт понравился!
Как здорово, когда блюда не только красивые, но и вкусные!!! Спасибо за рецепт)))
сделала салатик, по мне 3 огурчика всё испотили, если добавлять то тогда уж 1 и на терке посочить ....а вот что нашла сейчас стр 130 рецепт "Белая берёза" от 5.01.10
У меня огурчики были небольшие, а так по вкусу добавляйте. Что-то не нашла в салатах на 130ст указанный Вами рецепт.
не указала, что этот рецепт в разделе "птица".
салатик вкусный и красиво выглядит, спасибочки за рецепт, но всё же в следующий раз попробую с минимальным количеством огурца))
Людмила, я "в восхищении"! это уже настоящее искусство. Приятно посмотреть на ваши работы, действительно красиво и здорово!
Спасибо, Неля! Салат еще и очень вкусный.
ой, ну до чего ж красивоооо! Людмила, вы не перестаете удивлять!)