Цитрусовый песочник
Описание рецепта
Лимон и апельсин в холодное время года очень кстати)) Еще как вариант делаю начинку из перетертой с сахаром малиныИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- масло сливочное150г
- яйцо2шт.
- сахар1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- лимоны1шт.
- апельсин1шт.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры140г175.00% от дневной нормы
- Углеводы503г167.67% от дневной нормы
- Калории3540кКал147.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Муку с маслом перетереть в мелкую крошку. - Шаг 2Шаг 2Яйца с сахаром взбить. Добавить разрыхлитель.
- Шаг 3Шаг 3Замесить эластичное тесто. Поделить на две неравные половинки. Большую половинку в холодильник. Маленькую в морозильник. Оставить минут на 30-40.
- Шаг 4Шаг 4Лимон, апельсин и сахар перекрутить в блендере.
- Шаг 5Шаг 5Большую часть теста выложить в смазанную маслом форму. Вылить на тесто начинку.
- Шаг 6Шаг 6Оставшуюся часть теста вытащить из морозильника. Натереть на крупной терке поверх начинки.
- Шаг 7Шаг 7Запекать при температуре 180 градусов. 30-40 мин.
Оценить534
0
Комментарии
6Очень люблю цитрусовую выпечку! Отличный рецепт!
И я люблю такое! Голосую)
7-я!
Очень вкусно! Люблю цитрусовую выпечку!
Утянула... унесла... 😀