Бигус из кабачков

29 октября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Кабачок нарезать кубиками и обжарить на растительном или оливковом масле вместе с вареной колбаской, также нарезанной кубиками. На смазанную форму, посыпанную сухарями, разложить ровным слоем обжаренные кабачки с колбасой, сверху выложить слой отварного риса, смазать майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 200-220 гр. в течении 15-20 минут.Перед подачей на стол , посыпать зеленью. Колбасу можно заменить мясом.

Оценить528

Солнце
Оставить комментарийОтличный получился рецепт!💐 Что-то похожее давно делала рис с кабачком, но уже забыла. Попробую по вашему рецепту. Тоже кабачков много.💐🍂
Мария
Бигос с КОЛБАСОЙ-исключительно ЛИЧНЫЙ опыт)))в отсутствие повара)))))
Екатерина
Это Вы наверное готовите в отсутствие повара.Однако, очень вкусно получилось.
ЮсяЮся
Ну не знаю... майонез и докторская колбаса 😀
Черешенка
Вкусно! Кабачки - это здорово!!! Усвоение практически на 100%!!!