Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (Orange and Spice Pumpkin Cake)

Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (Orange and Spice Pumpkin Cake)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невероятный пирог!!! Супер вкусный и супер простой. Влажный, сочный, с интересным сочетанием специй, мёда и апельсина. К тому же пирог полезный. В его состав входят тыква и овсяные хлопья. Сразу напишу, что ни овсянка, ни тыква в пироге не чувствуется! И так приступим:

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки57г
    63.33% от дневной нормы
  • Жиры131г
    163.75% от дневной нормы
  • Углеводы561г
    187.00% от дневной нормы
  • Калории3596кКал
    149.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
anna
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
anna

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Набор продуктов для теста.
    Набор продуктов для теста.
  • Шаг 2 Сделать тыквенное пюре.
    Сделать тыквенное пюре.
  • Шаг 3 Муку просеять. Добавить разрыхлитель, мускат, корицу и имбирь.
    Муку просеять. Добавить разрыхлитель, мускат, корицу и имбирь.
  • Шаг 4 Добавить масло порезанное кусочками и хорошенько перемешиваем с мукой.
    Добавить масло порезанное кусочками и хорошенько перемешиваем с мукой.
  • Шаг 5 Теперь добавляем мёд, яйцо, цедру и тыквенное пюре. Хорошо перемешиваем.
    Теперь добавляем мёд, яйцо, цедру и тыквенное пюре. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 Всыпаем овсяные хлопья и лопаточкой замешиваем мягкое и однородное тесто.
    Всыпаем овсяные хлопья и лопаточкой замешиваем мягкое и однородное тесто.
  • Шаг 7 Форму смазать маслом, на дно выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке 180* 45 минут.
    Форму смазать маслом, на дно выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке 180* 45 минут.
  • Шаг 8 Готовый пирог остудить в форме 10 минут, а за тем перевернуть на решотку и остудить до полного остывания.
    Готовый пирог остудить в форме 10 минут, а за тем перевернуть на решотку и остудить до полного остывания.
  • Шаг 9 КРЕМ:
    КРЕМ:
  • Шаг 10 Взбить крем-чиз с сахарной пудрой, добавить сок, цедру и взбивать ещё 3 минуты. Крем выложить на остывший пирог. Украсить по желанию.
    Взбить крем-чиз с сахарной пудрой, добавить сок, цедру и взбивать ещё 3 минуты. Крем выложить на остывший пирог. Украсить по желанию.
  • Шаг 11 Если у вас осталось тыквенное пюре, приготовьте вкусный и полезный десерт: Кефир (или Активия) 1/2 ст. Тыквенное пюре 2 ст.л. Хлопья овсяные 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Перемешать, дайте постоять 3 минуты. Украсить шоколадом или хлопьями. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Если у вас осталось тыквенное пюре, приготовьте вкусный и полезный десерт: Кефир (или Активия) 1/2 ст. Тыквенное пюре 2 ст.л. Хлопья овсяные 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Перемешать, дайте постоять 3 минуты. Украсить шоколадом или хлопьями. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить561
0

Автор рецепта

ИринаКулеваИринаКулева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • anna
    anna

     Ира, спасибо Вам еще раз за такой вкусный рецепт! Очень ароматный, уютный и, повторюсь, обалденно-вкусный:) Кремом я правда не покрывала (сыра творожного дома не было, а бежать в магазин поленилась:)...) Посыпала сахарной пудрой с корицей. Вкус не пострадал:) Был съеден с благодарностью:) Фото прилагаю и рекомендую всем!

    • ☼Таня☺
      ☼Таня☺

       Мммм объеденье, люблю такие пироги, превосходный пирог получился. Спасибо большое за рецепт.

      • Эллиса
        Эллиса

         Чудесный пирог! Голосую!!!

        • Юрий
          Юрий

           Очень вкусный пирожок!!!!

          • Диана
            Диана

             Чуть не пропустила такую вкусноту!!!! Утащила в Кк! Спасибо за рецепт! 5+44-й голос!

            Оставить комментарий