Торт "простое чудо" (без яиц)
Описание рецепта
Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- разрыхлитель4ч. л.
- сахар100г
- вода250мл
- масло подсолнечное6ст. л.
- шоколад90г
- сахарная пудра3шт.
- лимоны1шт.
- бисквитпо вкусу
- изюмпо вкусу
- глазурьпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры127г158.75% от дневной нормы
- Углеводы336г112.00% от дневной нормы
- Калории2618кКал109.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар. Всё перемешать.
- Шаг 2
К муке добавить масло. Всё тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
- Шаг 3
Растопить 80 г шоколада. Добавить к мучной смеси. Перемешать.
- Шаг 4
Изюм промыть, всыпать в мучную массу. Перемешать.
- Шаг 5
Вылить тесто в форму. 10 г шоколада поломать на кусочки и выложить в тесто.
- Шаг 6
Духовку разогреть до 180 °С выпекать 25 минут
- Шаг 7
Пока торт печётся сделаем глазурь. Смешать сахарную пудру с водой и лимооным соком. Размешать до однородного состояния, после отправить в холодильник.
- Шаг 8
Когда торт испёкся, дать ему время остыть, затем покрыть его глзурью( я покрывала он был ещё горячим). Украсить кокосовой стружкой и кондитерским украшением. Примерно на час отправить холодильник. Торт готов!=)
- Шаг 9
Приятного аппетита!