Начнем с кускуса. Вещь очень простая, но на всякий случай напишу. Кускус готовим в пропорции с водой 1:1. Доводим до кипения 1 стакан воды, заливаем им кускус, сразу же снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем минут на 5. Затем добавляем сливочное масло (можно немного лимонного сока, особенно, если кускус для салата), вмешиваем его, потом с помощью вилки тщательно взбиваем кускус минуты 3-5, избавляясь от всех комочков. Он должен получиться рыхлый и воздушный.
Ничего нового, но всё равно придумать надо. 5!
Неля, благодарю))
Оказывается, и кускус может быть вкусным)))
Людмила, я кускус обожаю) он отлично и в салатах, и в горячем виде, и с курицей, и с морепродуктами, и с мясом, и с различными овощными смесями)) главное, чтобы он в камень не превратился))
Повседневное, очень вкусное блюдо! раз-два и ужин готов! 5+голос!
Дианочка, точно-точно))) спасибо большое))
очень аппетитно и полезно!)
Спасибо большое, Ева)) очень точно охарактеризовала)))
От одного названия слюнки текут! Очень вкусно!
спасибо большое, Машуль))