Стручковая фасоль с грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня возникла необходимость разгрузить морозильную камеру. В закромах оказалась стручковая фасоль, плоская фасоль и белые грибы. Решила поэкспериментировать…, не стесняясь в средствах. Результат – мои дети, которые очень привередливы к гарнирам, 3 раза просили добавки)). Решила поделиться.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль стручковая замороженная400г
- фасоль450г
- грибы белые замороженные400шт.
- лук репчатый1шт.
- соль1щепотка
- яйца куриные4шт.
- зеленьпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки871г967.78% от дневной нормы
- Жиры371г463.75% от дневной нормы
- Углеводы482г160.67% от дневной нормы
- Калории8659кКал360.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сотейник положила грибы и лук полукольцами, потушила, добавила соль, смесь перцев, карри, паприку, немного молотого имбиря. Затем положила 2 вида фасольки, перемешала, потушила. Через 10 минут добавила нарезанный перчик и петрушку, посыпала сушеным чесночком и в конце ввела взбитые яйца. Еще разок перемешала. ВКУСНЕНЬКО!!!
Оценить513
0