+ 1000
+ 1000

Пирог с ягодой и хрустящей крошкой

Пирог с ягодой и хрустящей крошкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

домашний ягодный пирог с хрустящим верхом.
Ингредиенты
Для крошек:
60 гр коричневого сахара
2 ст л муки
2 ст л холодного масла, порезанного на кусочки
0,25стакана рубленых орехов любых
20 гр овсяных хлопьев Nordic(0,25 стакана)
Для теста:
60 гр холодного масла, порезанного на кусочки
235 гр муки
125 гр сахара
0,5 ч л разрыхлителя
0,25 ч л соды
1 яйцо
250 мл кефира
1 ч л ванильного сахара
125 гр свежих или мороженых ягод (малины, ежевики или других по вашему вкусу)у меня голубика

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Крошки-крамбль: В миске смешать коричневый сахар, муку. Добавить масло и с помощью двух ножей порубить масло с мукой-сахаром в крошки. Вмешать орехи и овсяные хлопья.
Крошки-крамбль: В миске смешать коричневый сахар, муку. Добавить масло и с помощью двух ножей порубить масло с мукой-сахаром в крошки. Вмешать орехи и овсяные хлопья.
На весь экран
В другой миске просеять муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар. Потом добавить масло и порубить смесь в крошки. Добавить яйцо, кефир , ванильный сахар, замесить тесто. Долго не месить, только смешать все ингредиенты и все.
В другой миске просеять муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар. Потом добавить масло и порубить смесь в крошки. Добавить яйцо, кефир , ванильный сахар, замесить тесто. Долго не месить, только смешать все ингредиенты и все.
На весь экран
Выложить тесто в форму, разровнять. Разложить поверх теста ягодки. Посыпать сверху крошками-крамблем
Выложить тесто в форму, разровнять. Разложить поверх теста ягодки. Посыпать сверху крошками-крамблем
На весь экран
Духовка 180-200 градусов Цельсия/Выпекать 50 минут, пирог хорошо поднимется и зазолотится. Приятного аппетита!
Духовка 180-200 градусов Цельсия/Выпекать 50 минут, пирог хорошо поднимется и зазолотится. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Irina Jam
Irina Jam
9 лет назад

Делала ваш чудесный пирог 2 раза. В этот раз с яблочным повидлом и клюквой, а в тесто чуть меньше сахара положила, тк повидло и так сладкое)

ярослава
ярослава
9 лет назад
Irina Jam,

спасибо Ирина за фото,выглядит кусочек очень аппетитно!flowerflower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Ваши пироги Ярослава можно узнать из тысячи)))голосую))

ярослава
ярослава
9 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибо большое за голос

Альбина
Альбина
9 лет назад

Очень вкусно!)) Голосую))

ярослава
ярослава
9 лет назад
Альбина,

Альбина спасибо

irina_kha
irina_kha
9 лет назад

Ваши пироги всегда получаются очень вкусными. Спасибо.

ярослава
ярослава
9 лет назад
irina_kha,

Я рада,что мои пироги вам по вкусу. спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Утащила очередной Ваш ягодный пирожок! Голосую 5-я)

ярослава
ярослава
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Татьяна за голос

Показать еще комментарии