+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем
Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем
31470 ed4 square100
Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Оранжевый плод! Терпко-пахучий и плотный... Ты наливаешься дремотно Под солнцем где-то на юге... И должен сейчас отправиться в рот К моей серьезной подруге! Судьба! :)) Или еще лучше: мы делили апельсин: много наших полегло:))) Рай для цитрусовообожателей!!! Нас много, а? :))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Состав на поллитра:
1 апельсин
5 марокканских мандаринок без косточек с тонкой кожурой
2 небольших яблока
1 ч.л без горки имбиря(сухого, молотого). Можете взять свежий - по вкусу.
Сахар - примерно 600 грамм

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
131602 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все фрукты тщательно вымойте.
На весь экран
шаг 2
Апельсин порежьте дольками и выжьмите сок с мякотью.
На весь экран
шаг 3
Мандарины нарезайте тонкими дольками вместе с цедрой, убирая косточки(если есть) и белые пленочки (они хорошо убираются).
На весь экран
шаг 4
Яблоко очистите и нарежьте произвольно небольшими кубиками-ломтиками.
На весь экран
шаг 5
Все компоненты соедините в сотейнике, добавьте имбирь и сахар.
На весь экран
шаг 6
Доведите конфитюр до кипения, убавьте огонь и уваривайте на маленьком огне примерно час. Может чуть больше до загустевания сиропа. Я уваривала примерно 1час 5-7 минут. Дольки мандарина размягчаются, очень похожи на мягкие цукаты. Яблоко смягчает, а имбирь оттеняет терпкий вкус цитрусовых. Бесконечного вам чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
SarafElena
SarafElena
29.11.2011 01:35:05

Спасибо за рецепт, это мой первый конфитюр.
Не знаю правильно ли я все сделала....но получилось вкусно, теперь наслаждаюсь!!!

Еленушка
Еленушка
29.11.2011 17:13:56
SarafElena,

Леночка, вы все сделали правило - какой он шикарный, густой, видно, что с душой сделан!:))) ВЫ МОЛОДЕЦ!:)) спасибо большущее!!!!

Лена
Лена
09.11.2011 16:44:01

Имбирь-это чудо во всех его проявлениях...+5

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
05.11.2011 00:14:28

Ой, как вкусно! Голосую 17-я:)

Еленушка
Еленушка
05.11.2011 08:04:20
Светлана Горбуненко,

Светочка, спасибо тебе, угощайся:)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
05.11.2011 10:35:41
Еленушка,

С удовольствием, Лен! Я поглубже ложечкой зачерпну:))

Альбина
Альбина
04.11.2011 18:57:45

Голосую за вкуснейший конфитюр!))

Еленушка
Еленушка
05.11.2011 08:03:44
Альбина,

Альбиночка, спасибо тебе большущее:)

Ольчик :)
Ольчик :)
04.11.2011 16:32:20

Голосую! Я тоже Цитрусоволюбительница))))

Еленушка
Еленушка
05.11.2011 08:03:33
Ольчик :),

Ольчик, урааа, нас много:))))))

Показать еще комментарии