+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Белая рыба, томленная в белом вине с кедровыми орешками и петрушкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
43717
2
Реклама

Рыбный день.

Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда ну очень хочется рыбки,а свежей негде взять,достаём из недр морозилки тюбик лососевого фарша(лучше на ночь выставить на полку холодильника,тогда он равномерно разморозится,а в комнате при отоплении снаружи оттает быстро,а внутри-нет)Делаем котлетки!
Ингредиенты
400гр лососевого фарша
1 яйцо
3-4ст.л.овсянки быстрого приготовления
1луковка
2зубчика чеснока
Соль,перец,базилик-по вкусу
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Размораживаем ночь(или день)фарш...
Размораживаем ночь(или день)фарш...
На весь экран

шаг 2/7

Добавляем овсянку...
Добавляем овсянку...
На весь экран

шаг 3/7

...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть.
...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть.
На весь экран

шаг 4/7

Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут.
Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут.
На весь экран

шаг 5/7

Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочки.
Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочки.
На весь экран

шаг 6/7

Тут же подаём с овощами.
Тут же подаём с овощами.
На весь экран

шаг 7/7

Или с домашним хлебушком(про хлеб-завтра)Котлетки хороши даже как холодная рыбная закуска!Только выбирайте фирму,где написано"без консервантов",как у меня.
Или с домашним хлебушком(про хлеб-завтра)Котлетки хороши даже как холодная рыбная закуска!Только выбирайте фирму,где написано"без консервантов",как у меня.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Альбина
Альбина
9 лет назад

Котлеты из лосося очень вкусно!))

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
Альбина,

Рада,что моих сторонников столько!Да и детей приучать к рыбке удобно.

натахан
натахан
9 лет назад

вернулась отдать голос

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
натахан,

Спасибо!Интересно,какая у нас с вами разница по времени сейчас?

натахан
натахан
9 лет назад
ТатьянаS,

С Россией разница сейчас 3 часа (мы перешли на зимнее время, а они - нет), а вот с Латвией какая разница не знаю.

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
натахан,

У нас с Россией-2 часа...теперь сажусь с роднёй общаться,а они спать идут...напридумывали"умные" люди!

натахан
натахан
9 лет назад
ТатьянаS,

А у нас разница с Россией три часа. Значит с вами - один час. У нас появилась на российских каналах латышская реклама, а раньше была украинская.

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
натахан,

Мы тоже украинский"учим"по рекламе:)

Sindirella
Sindirella
9 лет назад

Жаль, у нас такого фарша не продают. А котлетки, уверена, очень вкусные!

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
Sindirella,

Ну,может,где-то встретится...По вкусу напоминает банальный лососевый стейк.Спасибо!

Надежда
Надежда
9 лет назад

Пришла проголосовать,я 3-я:)

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надежда!Вашу кулебяку изучали вдвоём с мужем.Не знаю,решимся ли её приготовить,но если начинку и блинчики заранее сделать,а потом только"косу"плети:)...

Надежда
Надежда
9 лет назад
ТатьянаS,

Да,Татьяна,я так именно и поступаю:мясную начинку готовлю накануне,а ту что побыстрее готовится-готовлю в то время,пока тесто лежит в холодильнике.И тесто можно с вечера замесить.Полтора часа-это минимальное время его нахождения в холодильнике.Я тройную кулебяку испекла в первый день,а двойную на следующий.Из этого количества теста и продуктов получается два пирога ,форма 12см на 28см.Можете приготовить начинку:картофель и грибы или капусту и рубленые яйца с зеленью.Блины тоже быстро.Их получается десяток.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Рыбные котлетки уважаю! Голосую 2-я)

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Снежинка!Они очень деликатного вкуса.

Показать еще комментарии