Рыбный день.
Описание рецепта
Когда ну очень хочется рыбки,а свежей негде взять,достаём из недр морозилки тюбик лососевого фарша(лучше на ночь выставить на полку холодильника,тогда он равномерно разморозится,а в комнате при отоплении снаружи оттает быстро,а внутри-нет)Делаем котлетки!Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории27кКал1.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размораживаем ночь(или день)фарш... - Шаг 2
Добавляем овсянку... - Шаг 3
...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть. - Шаг 4
Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут. - Шаг 5
Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочки. - Шаг 6
Тут же подаём с овощами. - Шаг 7
Или с домашним хлебушком(про хлеб-завтра)Котлетки хороши даже как холодная рыбная закуска!Только выбирайте фирму,где написано"без консервантов",как у меня.
Оценить520
0
Комментарии
8Котлеты из лосося очень вкусно!))
вернулась отдать голос
Жаль, у нас такого фарша не продают. А котлетки, уверена, очень вкусные!
Пришла проголосовать,я 3-я:)
Рыбные котлетки уважаю! Голосую 2-я)