
Хлеб "Роза" с сыром и укропом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Совершенно потрясающий, с нежным сливочным вкусом, с обалденной начинкой хлеб! Подавать можно к супу или бульону, а можно просто с чаем.
Можно порезать на сегменты, но нам больше нравится просто отламывать лепестки от него.
Рецепт нашла у Оли Milaja
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука450г
- дрожжи свежие7г
- молоко250г
- масло сливочное60г
- масло растительное60г
- сыр200г
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы329г109.67% от дневной нормы
- Калории3385кКал141.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой миске смешать тёплое молоко , половину сахара, дрожжи, 2-3 ст.л. муки и отставить в сторону на 15-20 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, вымесить мягкое эластичное тесто и оставить подходить. - Шаг 2
Сыр натереть на терке, укроп нарезать. Смешать. - Шаг 3
Готовое тесто разделить на 2 части. Раскатать в тонкий пласт, каждый разрезать на 10 прямоугольников. Смазать маслом, в центр каждого положить начинку. - Шаг 4
Каждый кусочек свернуть пополам и защипать края. Первый кусочек свернуть в рулетик и поставить в центр формы для запекания. - Шаг 5
Остальные кусочки макать в растопленное масло и укладывать вокруг центрального, придавая будущему хлебу форму розы. Дать расстояться 20 минут, смазать оставшимся маслом. - Шаг 6
Выпекать при 180 гр. 40-60 минут до румяного цвета. - Шаг 7
Смачного!
Оценить5154
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Замечали, что некоторые магазинные торты не черствеют неделями? Эксперт ответила, безопасно ли их покупать

Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей

Эксперт сказала, как убрать желтые жирные пятна с тарелок и салатниц — работает даже на старой посуде






























Комментарии
65Спасибо за рецепт! Очень понравилось, а мужчины все в восторге от этого хлебушка!
Очень вкусный хлебушек!!! и я хочу отметить, для такой красоты-очень быстрый. сделала, пока муж съездил в магазин, он приехал-упал)) и умял почти сразуpooh_lol Спасибо Вам за рецепт)
Еще не пробовала, но рецептик взяла не раздумывая (обожаю сыр!!!) Уверена, что вкус восхитительный! Спасибо большое за рецепт!
Татьяна!Пекла Вашу"розу"два раза,только начинку изменила...Так захотелось,чтобы и остальные вспомнили чудесный рецепт,что выставила отдельным рецептом!Все,кто пробовал,удивлялись"хитрой"выпечке!Теперь это наш семейный пирог,спасибо!
Я непременно попробую! Спасибо за такой замечательный рецепт!