+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяное печенье из книги П.Сувлос

Овсяное печенье из книги П.Сувлос
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Книга этого кулинара попала ко мне лет 10 назад. Она не распространена в Украине, но рецепты в ней очень интересные, в осн. американской и греческой кухни - даже не знаю почему именно такой тандем. Вообщем, это один из рецептов - нам это печенько нравится очень!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

175 г муки пшеничной
1 ч.л. мл разрыхлителя
1 ч.л. корицы молотой
75 г овсяных хлопьев
75 г сахара
115 г кураги
1 ст. л. молотых орехов
150 мл натурального йогурта
3 ст.л. раст. масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 190 град Противень слегка смазать растительным маслом. В большую миску просейте муку, добавте разрыхлитель и корицу. Курагу промыть и порезать кубиками Добавить к сухой массе овсяные хлопья, курагу и орехи. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
В маленькой мисочке смешать йогурт и раст.масло. Вылить полученную смесь в сухую массу. Все смешать. В итоге должно получится тягучее, кретое тесто. Как показала практика иногда приходится добавлять еще либо йогурта, либо молока, наверное, зависит от муки и геркулеса.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на 16 небольших шариков. Выложить шарики на противень и приплюснуть легонько. Присыпать печеньки сахаром и выпекать в 20 минут. Охлаждать еще 5 мин на противне, затем перенести на решетку для остывания.
На весь экран
шаг 4
Печеньки хранятся не более 2 суток. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Домоуправ
Домоуправ
07.11.2011 12:40:30

Cпасибо всем огромное за отзывы и оценки!!!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
05.11.2011 22:55:48

Прекрасное печенье,не думаю что оно доживет более 2 суток))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.11.2011 21:43:51

Сейчас как раз экспериментирую с овсяными печеньками, Ваш вариант забрала! Голосую 7-я)

Маша
Маша
05.11.2011 12:31:41

Всегда опасаюсь огромного кол-ва масла в подобных печеньях. Ваш-определенно для моей КК))) 5+1