Кесадилья мясная
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр.Бутеброд поджаривается на сковороде. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи.Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам, как я и сделала)
Ингредиенты
Лепешки
Фарш - 300гр
Сыр твердый - 300гр
Перец болг(я брала 2 шт. разного цвета)
Луковица
Соль, перец
Зелень
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фарш обжарить с измельченным луком.
Перец нарезать не большими кубиками.
Сыр натереть на терке.
Зелень измельчить.
Одну сторону лепешки положить на раскаленную сковородку, быстро положить не много фарша, перчика, зелени и посыпать сыром.Тут же накрываем второй стороной лепешки, придавливаем слегка лопаткой и переворачиваем. Вторую сторону слегка поджариваем и вуаля - бутерброд готов.
Приятного вам))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какая вкусняшка!!! Люд, ну просто здорово!!! 5+1!
Благодарю Оленька!!!
До чего же аппетитно, Людмила! Голосую!!! Фото изумительно вкусное!
Спасибо большое вам!!!!!!!!
Вы молодец,прекрасный вариант,а то что специи ,то как говорится на вкус....) я вот не ем мясо, но думаю и вега вариант или с рыбой будет супер_
Согласна!! Благодарю за комментарий!!
В мексиканской кухне оч.много специй идет помимо соли и перца,ваш рецепт на рус.любителя !5 отценка и голос!
А мне кажется, что не именно на русского, а просто любителя). Каждому свое, как говорится!!
А насчет специй, то в основном ее подают с острым соусом, к примеру "сальсой", кремом-фреш или сметаной. Тут мне кажется все уже идет по вкусу, желанию и здоровью, так как далеко не каждому можно острое.
Большое спасибо за оценку, голос и комментарий!))
Я к тому, что ссылка идет как мексиканское блюдо, а у них все едят со специями, так привыкли,как мы с вами к соле и перцу ;о)
5 и голос