Торт "Розовый"

Торт "Розовый"

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Первый мой торт,украшенный мастикой...Бисквит пекла по рецепту Оксанки-"бисквит на кипятке" и мастика из маршмелоу-тоже по её МК-СПАСИБО ещё раз Ей!розы получились не ахти какие,буду учиться воевать с мастикой

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории5кКал
    0.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать муку,сахар,какао,разрыхлитель и соду.Отдельно взбить яйца,добавить молоко и раст.масло-всё влить в сухую смесь и перемешать.Если жидковато-добавить муки.Влить стакан кипятка,перемешать,перелить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 220гр.духовке,после пяти минут убавить до 180 и выпекать ещё 40мин.Остывший бисквит разрезать на два коржа.Я не воспользовалась советом Оксаны-не уплотнила бока.Из-за этого верх получился не ровным.Я его обрезала и покрошив в крошку,добавила в суфле,когда собирала торт:)
    Смешать муку,сахар,какао,разрыхлитель и соду.Отдельно взбить яйца,добавить молоко и раст.масло-всё влить в сухую смесь и перемешать.Если жидковато-добавить муки.Влить стакан кипятка,перемешать,перелить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 220гр.духовке,после пяти минут убавить до 180 и выпекать ещё 40мин.Остывший бисквит разрезать на два коржа.Я не воспользовалась советом Оксаны-не уплотнила бока.Из-за этого верх получился не ровным.Я его обрезала и покрошив в крошку,добавила в суфле,когда собирала торт:)
  • Шаг 2
    Суфле:Взбить миксером творог,сметану и сахар.Добавить "распущенный" желатин и порезанный чернослив.
  • Шаг 3
    Крем делаем ,как обычно: мягкое масло взбиваем со сгущёнкой!
  • Шаг 4 Сборка: Форму разъёмную выстлать пищевой плёнкой или пергаментом,на дно уложить 1 корж,затем влить половину суфле,высыпать крошку бисквита,кот.мы срезали с верхушки коржа,Затем влить оставшееся суфле и положить сверху 2 корж.Убрать в холодильник на 2 часа.
    Сборка: Форму разъёмную выстлать пищевой плёнкой или пергаментом,на дно уложить 1 корж,затем влить половину суфле,высыпать крошку бисквита,кот.мы срезали с верхушки коржа,Затем влить оставшееся суфле и положить сверху 2 корж.Убрать в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 5
    Торт смазать маслянным кремом,тем самым приготовив его к встрече с мастикой! Обтягиваем тортик мастикой и украшаем на ваше усмотрение! Дать тортику пропитаться!Я попробовала слепить розы...Приятного Аппетита!
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксанка

     Наденька, с опозданием прибежала к тебе на тортик.)!!! солодец что рискнула.) тортик получился нежный.) и цветочки хорошенькие! А разрез аппетитный! шикарно.))

    • Н@дюшка
      Н@дюшкаАвтор рецепта

       Спасибо всем,девочки! ...очень приятно...

      • Черешенка

         Первая попытка удалась на славу, все очень красиво и вкусно!!!

        • Сюрреалистичная

           Сильно вы критичны!..Прекрасный торт и оформление)

          • АнастасияВ

             Отлично получилась первая попытка! Я вот все не решусь :( 5+1! :)))

            Оставить комментарий