+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
80918
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
66780
0
Реклама
Реклама

Брокколи под сметанно-сырным соусом

Брокколи под сметанно-сырным соусом
Брокколи под сметанно-сырным соусом
31678 ed4 square100
Брокколи под сметанно-сырным соусом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Готовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

0,5 кг брокколи
100 мл сметаны (у меня 20%)
70 г твердого сыра (у меня пекорино и голландский)
соль
свежемолотый перец (смесь)
сушеная петрушка
сушеный помидор

Вам также пригодится
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.
Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.
На весь экран
шаг 2
Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.
Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.
Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 4
Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.
Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!
Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
08.11.2011 01:51:14

Ольчик, это прям моя еда, обожаю овощи с соусами))) 5 и голос)

Ольчик :)
Ольчик :)
08.11.2011 02:24:17
Мурзик,

Спасибо, Оленька, тогда угощайся))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.11.2011 00:44:51

Очень красивое фото к третьему шагу!

Ольчик :)
Ольчик :)
08.11.2011 02:23:41
ЮсяЮся,

Спасибо, Юсенька!))))))) Очень хочется чтоб красивые картинки все были, жаль не всегда удается.... учусь по-маленьку))))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.11.2011 19:52:12

Вкусное и полезное блюдо, это голос!

Ольчик :)
Ольчик :)
08.11.2011 00:37:58
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
07.11.2011 18:11:49

Вот такое я очень люблю! Вкусно и полезно, голосую, Ольчик)

Ольчик :)
Ольчик :)
08.11.2011 00:37:46
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька)))

Sashen'ka
Sashen'ka
07.11.2011 16:23:08

Вкусно, просто и красиво.))))

Ольчик :)
Ольчик :)
07.11.2011 16:26:17
Sashen'ka,

В точку, Сашенька))

Показать еще комментарии