Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом
Описание рецепта
Сытное блюдо, грибочки картошечка Ммм..
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
грибы обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного, солим и перчим, добавляем петрушку и мелко порубленный чеснок. Картофель очистить, порезать небольшими дольками и отварить. Дать ему слегка остыть, размять в однородное пюре, посолить, вбить желток. Из теста формируем лепёшки, внутрь каждой кладем начинку - грибы с петрушкой, обжариваем на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки. В оставшуюся часть начинки заливаем сливки, 2/3 стакана. и доводим до кипения. Подавать котлеты с соусом
Автор рецепта
Что готовим
- грибы в сливочном соусе
- грибы в соусе
- картофельные котлеты
- картофель в сливках
- картофель с грибами
- котлеты, соус грибной
- грибные, соус грибной
- грибные, котлеты
- грибные, начинка
- грибной соус
- сливочныйсоус
- картофельный грибной соус
- сливочно картофельный соус
- сливочный соус диетический
- отбивные с грибным соусом
- грибы со сливочным соусом
- котлеты со сливочным соусом
Похожие рецепты
Последние новости
Орехи вместо сливок и не только: делаем постные версии 5 популярных соусов
Жаль, что не знала о "вкусовых тренировках" раньше — как питание во время беременности изменило аппетит малыша
Праздник с кислинкой: отмечаем 10 марта Международный день лайма
Комментарии
15Котлетки - супер!!! Очень люблю с грибами! 5+1!
я 24!!!)
Просто блеск,5+1,я 19=я.
Очень аппетитно! Голосую!
Красивые фото вкусного блюда.)