+ 1000
+ 1000

Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ

Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМ
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Добрый день, дорогие мои!!! Времени у меня совсем не стало на то, чтобы побаловать вас своими рецептиками!!! Но, вот сегодня, как раз, нашлось немножко драгоценного времени и я решила выложить такой вот кексик!!!) Идея мне пришлась по душе уже с того времени, как я познакомилась с Кабачковым бисквитом от Мираславы, спасибо ей большое за это! Но я внесла некие изменения и делала уже этот кекс раз десять точно, с разными начинками. Сегодня хочу предложить вот такой вот вариант, а если будет интересно вам, то в дальнейшем обязательно поделюсь и другими начиночками, как только будет время!!!) Итак, начнем пожалуй!!!)
Ингредиенты

Для кекса:
Кабачок - 400 гр.(очищенного и без семечек)
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 16 ст.л.
Какао Несквик - 3 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сода - 1ч.л. без горки
Мука - 32 ст.л (2 стакана)
Для крема:
Яйцо - 2 ст.л.
Альметте (сливочный сыр) - 300 гр.
Сливки 33-35% - 100 мл.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Белый шоколад - 100 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/13

Потереть на крупной терке кабачок и выжать из него сок.
Потереть на крупной терке кабачок и выжать из него сок.
На весь экран

шаг 2/13

Взбить яйца с солью.
Взбить яйца с солью.
На весь экран

шаг 3/13

Добавить к кабачку яйца, сахар, масло, соду и какао, и хорошо перемешать.
Добавить к кабачку яйца, сахар, масло, соду и какао, и хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 4/13

Потом добавить муку и хорошенько перемешать.
Потом добавить муку и хорошенько перемешать.
На весь экран

шаг 5/13

Готовим сырный крем: Шоколад растопить любым удобным для вас способом, я делала в СВЧ.
Готовим сырный крем: Шоколад растопить любым удобным для вас способом, я делала в СВЧ.
На весь экран

шаг 6/13

Шоколад перемешать с Альметте.
Шоколад перемешать с Альметте.
На весь экран

шаг 7/13

Добавить яйца, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
На весь экран

шаг 8/13

Добавить сливки и ванильный сахар. И опять все перемешать.
Добавить сливки и ванильный сахар. И опять все перемешать.
На весь экран

шаг 9/13

На эту половину выложить крем и аккуратно разровнять.
На эту половину выложить крем и аккуратно разровнять.
На весь экран

шаг 10/13

Смазать форму для кекса сливочным маслом и выложить половину нашего теста кабачкового.
Смазать форму для кекса сливочным маслом и выложить половину нашего теста кабачкового.
На весь экран

шаг 11/13

На крем выложить оставшееся тесто и тоже аккуратно разровнять.
На крем выложить оставшееся тесто и тоже аккуратно разровнять.
На весь экран

шаг 12/13

Поставить наш кекс в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Проверяйте готовность кекса зубочисткой.
Поставить наш кекс в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Проверяйте готовность кекса зубочисткой.
На весь экран

шаг 13/13

Обязательно остудите кексик и после можно подавать на стол, предварительно порционно разрезав!!! Приятного чаепития, дорогие мои***)
Обязательно остудите кексик и после можно подавать на стол, предварительно порционно разрезав!!! Приятного чаепития, дорогие мои***)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(86)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 102
Отправить
Апрель
Апрель
8 лет назад

нравится!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Апрель,

пасибки, очень рада, что обратили внимание)

mademoiselle
mademoiselle
8 лет назад

В разрезе вообще красивущий кекс!!!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
mademoiselle,

спасибочки, Софи!!!) он и вправду красив!!!)

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

+ 1 , Оля.

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Мария KMW,

;)пасиб)

laraflower
laraflower
8 лет назад

Красивенно!!!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
laraflower,

мерси)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Спасибо за прекрасный рецепт!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо, Юсенька за добрые слова!!!)

Показать еще комментарии