+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог на простокваше
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
110983
6
Реклама

Греческий пирог с козьим сыром

Греческий пирог с козьим сыром
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

После поездки в Грецию, захотелось приготовить именно этот пирог, так как он мне очень понравился! По вкусу похож на чизкейк только с характерным привкусом козьего сыра. Мед я использовала, привезенный из Греции, он также имеет специфический вкус.
Ингредиенты
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 120 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Козий сыр - 450 гр.
Мед - 6 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйцо - 3 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

Масло порубить ножом с мукой+сахар до образования мелкой крошки. Поставить в холодильник на пол часа.Тесто раскатать и уложить в форму 22-24 см.с бортиками. На тесто выстелить пергамент, высыпать на него горох или гречку и выпекать в духовом шкафу 20 минут при 200С.Корж охладить.
На весь экран

шаг 2/3

Начинка: смешать сыр, сахар, мед, крахмал, яйца . Начинку выложить на корж и отправить в духовку на 50 минут при температуре 175С.
На весь экран

шаг 3/3

Украшение: по рецепту - посыпать пудрой, в серединке цедра лимона и веточка мелиссы. у меня: - сахарная пудра, шоколадная стружка и орешек по центру. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Афанасия
Афанасия
5 лет назад

А какой Вы медик брали?

Валерий
Валерий
7 лет назад

Супер, давно ищу интересный и не сложный рецепт с сыром - обязательно приготовлю!!!

Валерий
Валерий
7 лет назад

Супер, давно ищу интересный и не сложный рецепт с сыром - обязательно приготовлю!!!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

вкуснота))) обожаю греческую кухню и козий сыр)) голосую))

Arinka
Arinka
8 лет назад
Мурзик,

Спасибо!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

Только недавно познакомилась с Греческой кухней.) я за!!

Arinka
Arinka
8 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо!!!

Показать еще комментарии