+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
76555
8
Реклама
Реклама

Греческий пирог с козьим сыром

Греческий пирог с козьим сыром
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
После поездки в Грецию, захотелось приготовить именно этот пирог, так как он мне очень понравился! По вкусу похож на чизкейк только с характерным привкусом козьего сыра. Мед я использовала, привезенный из Греции, он также имеет специфический вкус.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Сахар - 3 ст.л.
Мука - 120 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Козий сыр - 450 гр.
Мед - 6 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйцо - 3 шт.

Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Миска мерная
890 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло порубить ножом с мукой+сахар до образования мелкой крошки. Поставить в холодильник на пол часа.Тесто раскатать и уложить в форму 22-24 см.с бортиками. На тесто выстелить пергамент, высыпать на него горох или гречку и выпекать в духовом шкафу 20 минут при 200С.Корж охладить.
На весь экран
шаг 2
Начинка: смешать сыр, сахар, мед, крахмал, яйца . Начинку выложить на корж и отправить в духовку на 50 минут при температуре 175С.
На весь экран
шаг 3
Украшение: по рецепту - посыпать пудрой, в серединке цедра лимона и веточка мелиссы. у меня: - сахарная пудра, шоколадная стружка и орешек по центру. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Афанасия
Афанасия
28.06.2015 21:47:22

А какой Вы медик брали?

Валерий
Валерий
02.04.2013 18:03:09

Супер, давно ищу интересный и не сложный рецепт с сыром - обязательно приготовлю!!!

Валерий
Валерий
02.04.2013 18:03:05

Супер, давно ищу интересный и не сложный рецепт с сыром - обязательно приготовлю!!!

Мурзик
Мурзик
29.11.2011 01:46:54

вкуснота))) обожаю греческую кухню и козий сыр)) голосую))

Arinka
Arinka
29.11.2011 16:27:53
Мурзик,

Спасибо!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
29.11.2011 01:30:53

Только недавно познакомилась с Греческой кухней.) я за!!

Arinka
Arinka
29.11.2011 16:27:44
Sashen'ka,

Спасибо!!!

Показать еще комментарии