Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))
Ингредиенты
500-700гр.фарша ассорти;
1-2моркови;
2луковицы;
2-3помидора;
2болгарских перца;
4яица;
300гр.сыра;
зелень;
2-3ст.л.муки;
2ст.л.майонеза;
соль,перец и специи по вкусу;
оливковое масло;
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
На весь экран
шаг 2
Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
На весь экран
шаг 3
Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
На весь экран
шаг 4
Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(64)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Делала себе на праздничный стол, вем очень понравилось!!! Большое спасибо!!!!!
аппетитно очень!!
Как же это вкусно)))
Очень вкусно!:)))
УЖАСНО АППЕТИТНЫЙ И КОШМАРНО ВКУСНЮЧИЙ!!!
:)ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО,ИРУШКА!!!:))
какой же он красивый!)
Евочка,огроменное спасибо!:)