Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))
Ингредиенты
500-700гр.фарша ассорти;
1-2моркови;
2луковицы;
2-3помидора;
2болгарских перца;
4яица;
300гр.сыра;
зелень;
2-3ст.л.муки;
2ст.л.майонеза;
соль,перец и специи по вкусу;
оливковое масло;
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/4
Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
На весь экран
шаг 2/4
Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
На весь экран
шаг 3/4
Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
На весь экран
шаг 4/4
Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(64)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Делала себе на праздничный стол, вем очень понравилось!!! Большое спасибо!!!!!
аппетитно очень!!
Как же это вкусно)))
Очень вкусно!:)))
УЖАСНО АППЕТИТНЫЙ И КОШМАРНО ВКУСНЮЧИЙ!!!
:)ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО,ИРУШКА!!!:))
какой же он красивый!)
Евочка,огроменное спасибо!:)