Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы из телятины с шалфеем и марсалой

Юлия Высоцкая

01 июня 2014

Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

ღ Юляღ

09 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

500-700гр.фарша ассорти;

1-2моркови;

2луковицы;

2-3помидора;

2болгарских перца;

4яица;

300гр.сыра;

зелень;

2-3ст.л.муки;

2ст.л.майонеза;

соль,перец и специи по вкусу;

оливковое масло;

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.

На весь экран

# шаг 2/4

Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.

На весь экран

# шаг 3/4

Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.

На весь экран

# шаг 4/4

Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепты

Кролик в шафрановом соусе

В этот раз решила приготовить кролика немного не традиционно. Оцените результат. А традицию пожелания "Пусть всегда будет вкусно" ! менять не собираюсь!

vicky

16 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепты

Молодая баранина со сливами и грецкими орехами (рецепт от Юлии Высо...

ХлебСоль

21 сентября 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(64)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач предупредила о вреде каш быстрого приготовления

Каши быстрого приготовления могут сильно подорвать здоровье.

Едим Дома

16 августа 2022

138

Новости

Нутрициолог: из-за этих 4 продуктов могут болеть суставы

Некоторые продукты лучше исключить из своего рациона — так удастся даже в целом укрепить организм.

Едим Дома

16 августа 2022

247

Новости

Как перестать «заедать» стресс: совет диетолога

«Заедать» стресс вредно по многим причинам. Но как устоять?

Едим Дома

16 августа 2022

172

Новости

Назван простой способ сохранить бананы свежими

Чтобы бананы неделю не чернели, достаточно небольшого кусочка пищевой пленки.

Едим Дома

16 августа 2022

294

Комментарии — 42

Elena

10 лет назад

Делала себе на праздничный стол, вем очень понравилось!!! Большое спасибо!!!!!

Неля

10 лет назад

аппетитно очень!!

Юрий

10 лет назад

Как же это вкусно)))

ღ Юляღ

10 лет назад

Юрий,

Очень вкусно!:)))

ирушка

10 лет назад

УЖАСНО АППЕТИТНЫЙ И КОШМАРНО ВКУСНЮЧИЙ!!!

ღ Юляღ

10 лет назад

ирушка,

:)ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО,ИРУШКА!!!:))

Ева

10 лет назад

какой же он красивый!)

ღ Юляღ

10 лет назад

Ева,

Евочка,огроменное спасибо!:)

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт

# шаг 1/4

# шаг 2/4

# шаг 3/4

# шаг 4/4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!