+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Паккери с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
36104
9
Реклама
Реклама

Мясо по - австралийски

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

100 мл сливок 10% -ной жирности,
1 яйцо,
4 банана,
3 стол. ложки растительного масла,
2 луковицы,
1\2 чайн. ложка майорана,
1 стол. ложка лимонного сока,
1 стол ложка белового вина,
2 стол. ложки меда,
600 г телятины,
1 стол. ложкатертого корня хрена,
щепотка сахарного песка,
панирвочные сухари.

Вам также пригодится
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
в корзину
новинка
2699 ₽
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
в корзину
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
новинка
4700 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem red
в корзину
3299 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
3500 ₽
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
275 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
в корзину
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1899 ₽
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
в корзину
2699 ₽
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
в корзину
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
в корзину
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мясо вымойте. обсушите, разрежьте на 4 порционных куска и слегка отбейте. Мед смешайте с белым вином, лимонным соком и обмажьте этой смесью мясо. Посолите, поперчите посыпьте майораном и оставьте на 10 мин. Лук очистите и нарежьте полукольцами. в сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течении 5 мин.. и выложите его на тарелку. В этой же сковороде обжарьте мясо с каждой стороны по 7 мин., выложите, заверните в фольгу и положите в теплое место. Бананы очитстите, разрежьте на 4 дольки. Посыпте черным молотым перцем, обмакните во взбитом яйце, обваляйте в панировачных сухарях и обжарьте в том же масле. Выложите на тарелку. Сливки смешайте с тертым хреном, щепоткой сахарного песка, посолите, поперчите. Мясо выньте из фольги и положите на сковороду, залейте сливками с хреном и тушите 10-15 мин. Готовое мясо разложите на тарелки вместе с луком и бананами, можно украсить петрушкой.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам