Ореховая коса

Ореховая коса

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не знаю как у вас, но у меня есть выпечка которую я готовлю только раз в год. В моем случае это куличи, пасхальный каравай и ореховая коса. Предлога вам попробовать приготовить ореховую косу мне кажется это простая и очень вкусная выпечка, и на 100% не низкокалорийная) итак:

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры157г
    196.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории1610кКал
    67.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    50 гр . дрожжей + 1 ст. молока теплого размешать до полного растворения дрожжей.
  • Шаг 2
    Добавляем в растворенные дрожжи ваниль, яйцо, сахар, соль, маргарин (предварительно растопить и охладить чтобы не был горячим) хорошо перемешиваем и добавляем муку понемногу чтобы получилось мягкое тесто. Тесто замешиваем в пластиковой посуде! Поставить в духовку на 50 градусов на 20- 30 минут. Духовку не закрываем до конца оставляем 5-10 см.
  • Шаг 3
    Готовим начинку. Я использую фундук, но можно брать абсолютно любой орех, какой любите вы. Орех, растопленное масло, сахар, корица и какао ( можно без него) хорошо перемешиваем. Начинка должна иметь вид 20 % сметаны, если начинка густая добавляем молока.
  • Шаг 4 Раскатываем тесто примерно 0,5см. сверху выкладываем начинку и распределяем равномерно по всему тесту оставляя 1-1,5 см по краю. Свернуть рулет, разрезать пополам (вдоль)и переплести.
    Раскатываем тесто примерно 0,5см. сверху выкладываем начинку и распределяем равномерно по всему тесту оставляя 1-1,5 см по краю. Свернуть рулет, разрезать пополам (вдоль)и переплести.
  • Шаг 5
    Печь 45 минут при температуре 180 градусов.
  • Шаг 6 и ...
    и ...
Оценить531
0

Автор рецепта

НатальяНаталья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     17-й за косичку!

    • Мурзик
      Мурзик

       мне очень нравится)) раз в год можно себе позволить)) голосую))

      • Неля
        Неля

         5 и голос. Хватит считать калории, наслаждаемся жизнью!:)))

        • Диана
          Диана

           А называется коса - кранч. 10-й голос.

          • Ольчик :)
            Ольчик :)

             Красивая коса, голосую))

            Оставить комментарий