+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17792
3
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный десерт с сыром рикотта и апельсиновым соусом

Блинный десерт с сыром рикотта и апельсиновым соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежный десерт с приятным сливочно-апельсиновым послевкусием!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 яйцо
2 ст. муки
Молоко
Щепотка соли, соды, сахара
1 ст.л. растительного масла
500г. сыра рикотта
2-3 шт. апельсина
120г. сливочного масла
120 мл. апельсинового сока
60г. сахарной пудры
Палочка корицы, апельсиновая цедра
Мята и меленая корица для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим блинное тесто. Смешиваем яйцо с сахаром, солью, содой и мукой. Добавляем немного молока, чтобы получилось густое тесто, хорошо размешиваем и постепенно добавляем молоко. Когда тесто стало нужной консистенции, добавляем 1 ст.л. растительного масла. Нагреваем сковороду, смазываем её маслицем или небольшим кусочком сала и выпекаем блины.
На весь экран
шаг 2
Готовим начинку. Режем очищенный апельсин кубиками и смешиваем с сыром рикотта.
На весь экран
шаг 3
Готовим соус. Слаживаем в кастрюльку сливочное масло, сахарную пудру, тертую цедру апельсина, корицу и нагреваем на средней температуре 5 минут. Затем добавляем апельсиновый сок и постоянно помешиваем еще минут 5.
На весь экран
шаг 4
Подача. Берем готовый блин, ложем начинку и сворачиваем трубочкой, улаживаем красиво на тарелочку и хорошо поливаем нашим соусом. Украшаем мятой и меленой корицей. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.12.2011 20:55:08

Люблю блинчики!!!

Оксана Пономаренко
Оксана Пономаренко
13.11.2011 23:12:16

Спасибо!!!!

Мурзик
Мурзик
13.11.2011 22:43:38

замечательный десерт)) голосую))

Lyudmilae
Lyudmilae
13.11.2011 20:49:43

Очень вкусный десерт! Очень понравились соус и начинка.