Куриная грудка "Дамский каприз"

Куриная грудка "Дамский каприз"

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Великолепное блюдо под шампанское! Сочетание кураги и сыра Дор-блю-изысканно-пикантно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриная грудка- 2 филе (без кожи)2шт.
  • апельсин0.5шт.
  • соус2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки61г
    67.78% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории388кКал
    16.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Широких
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Широких
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Широких

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку подготовить- очистить от костей и кожи и разрезать пополам на два филе- это будут две наши порции. Залить наше филе маринадом- смесь соевого соуса и сока половины апельсина. Убрать в холод на 20-30 минут. Достать курицу из маринада. Дать постоять и нагреться до комнатной температуры. Тем временем- замочите курагу в горячей воде,если она твердая, если мягкая- необходимости нет.
    Куриную грудку подготовить- очистить от костей и кожи и разрезать пополам на два филе- это будут две наши порции. Залить наше филе маринадом- смесь соевого соуса и сока половины апельсина. Убрать в холод на 20-30 минут. Достать курицу из маринада. Дать постоять и нагреться до комнатной температуры. Тем временем- замочите курагу в горячей воде,если она твердая, если мягкая- необходимости нет.
  • Шаг 1 Нарезаем сыр и курагу на мелкие квадратики. На сковороде-гриль поджарить наши филе с одной стороны (этот пункт исключительно для эстетики- он не обязателен).Остудить. В каждом филе сделать кармашки и начинить смесью кураги с сыром.
    Нарезаем сыр и курагу на мелкие квадратики. На сковороде-гриль поджарить наши филе с одной стороны (этот пункт исключительно для эстетики- он не обязателен).Остудить. В каждом филе сделать кармашки и начинить смесью кураги с сыром.
  • Шаг 2 Запекать при т.200 гр. ц. 20 минут в открытой форме-закрыв фольгой сверху, либо под крышкой. Подавать порционно в горячем виде! Приятного аппетита!
    Запекать при т.200 гр. ц. 20 минут в открытой форме-закрыв фольгой сверху, либо под крышкой. Подавать порционно в горячем виде! Приятного аппетита!
Оценить553
0

Автор рецепта

ЕвгенияЕвгения,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Ольчик :)
    Ольчик :)

     Очень вкусно! Голосую))

    • Неля
      Неля

       действительно, дамский каприз:) кто бы его исполнил надо поискать))) отличный рецепт!!!

      • Мурзик
        Мурзик

         ммм) аппетитная курочка)) голосую)

        • ♥ОЛЯ :)♥
          ♥ОЛЯ :)♥

           Должно быть очень вкусно и изысканно! 5 и голос

          • Елена Широких
            Елена Широких

             Жень, уже капризничаю... С красным домашним вином Каберне... Очень вкусный каприз, спасибо тебе! :)

            Оставить комментарий