Рулетики с цукатами
Описание рецепта
Когда хочется попить чайку с чем-нибудь сладеньким, а дома нет даже конфетки - вот вариант быстрого приготовления сладости из продуктов, которые наверняка есть в "сусеках" на кухне (почти сказка "Колобок", но с хорошим окончанием).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное250г
- цукаты5шт.
- молоко сгущенное4шт.
- орехи кедровые2г
- яйцо1шт.
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы960г320.00% от дневной нормы
- Калории5880кКал245.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскатать из теста прямоугольник. Смазать сгущеным молоком, посыпать мелко порезанными цукатами и кедровыми орешками.
- Шаг 2
С двух сторон скатать в рулетики.
- Шаг 3
Склеить рулетики друг с другом яичным желтком.
- Шаг 4
Разрезать толщиной 3 см. Выложить на противень на расстоянии 5-7 см друг от друга. Дать расстояться минут 10-12. Смазать желтком, посыпать крошкой из миндальных орешков и поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 15 мин.
- Шаг 5
Свежая выпечка к чаю - верх блаженства!
- Шаг 6
А вот какие рулетики получаются в разрезе.