Тыква, запеченная с соусом Бешамель и фетой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептик для любителей тыквы)) мне очень нравится такое сочетание: сладковатая нежная тыква, мягкий соус Бешамель, их вкус очень хорошо оттеняет легкая соленость феты)) вот такое вот легкое во всех смыслах блюдо) думаю, соус Бешамель все сами умеют готовить, я просто напишу, как это сегодня было у меня) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква400.0ст. л.
- фета100.0г
- масло сливочное1.0ст. л.
- мука1.0ст. л.
- молоко0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки102г113.33% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы488г162.67% от дневной нормы
- Калории2239кКал93.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты: - Шаг 2
Разогреваем духовку до 180 гр. Готовим соус Бешамель. Растапливаем сливочное масло, затем обжариваем в нем лук до золотистого цвета (лук - опционный вариант, на любителя), затем добавляем муку, все перемешиваем, чтобы не было комочков, готовим еще пару минут, затем добавляем молоко и готовим до загустения. - Шаг 3
Тыкву нарезаем средними кубиками и выкладываем в смазанную форму для запекания. - Шаг 4
Поливаем ее соусом, сверху посыпаем фетой и отправляем в духовку минут на 30 (до мягкости тыквы). - Шаг 5
Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
Оценить526
0
Автор рецепта
автор рецептаДобрый день! Очень рада к Вам присоединиться) Уже некоторое время постоянно посещаю Ваш замечательный сайт, активно готовлю по Вашим рецептам, восхищаюсь Вашей креативностью и фантазией, заряжаюсь позитивом и учусь у Вас, так как кулинар я начинающий, но очень любопытный и увлеченный))
Немного о себе. Меня зовут Оля, мне 28, уже 4й год живу в Швейцарии с любимым мужем и собакой) недавно серьёзно увлеклась кулинарией, обожаю кулинарные книги, журналы, конечно же различные сайты и блоги) хочу многому научиться (особенно работать с тестом) и завести новые интересные знакомства.
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
13Как ты их здорово соединила!
Очень вкусненько!!! Забираю! Голосую)))
Тыква в таком соусе наверное очень вкусная, беру в кк) голосую!
16-й голос Кисуля!